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2025年健康知识竞赛考试试题库题库（答案+解析）

一、选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.香蕉

D.黄瓜

答案：B

解析：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要含碳水化合物；香蕉富含钾等矿物质和维生素；黄瓜主要含水分、维生素和少量矿物质，它们的蛋白质含量相对较低，所以答案选B。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-8小时

C.9-10小时

D.11-12小时

答案：B

解析：对于成年人来说，一般每天保证6-8小时的睡眠时间，能够让身体和大脑得到较好的休息和恢复，维持正常的生理功能和精神状态。睡眠过少可能导致疲劳、免疫力下降等问题；睡眠过多也可能会使人感觉困倦、乏力，影响生活和工作效率，所以答案选B。

3.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长，如慢跑、游泳、骑自行车等。而举重是一种力量训练，主要以无氧代谢供能为主，运动强度大、持续时间短，不属于有氧运动，所以答案选C。

4.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可

B.不用处理，过几天就会好

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快接种狂犬病疫苗

D.涂抹消炎药膏

答案：C

解析：狗可能携带狂犬病病毒，被狗咬伤后，狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%。所以应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，以减少病毒感染机会，然后尽快到医院接种狂犬病疫苗，预防狂犬病的发生。仅用清水冲洗、不处理或涂抹消炎药膏都不能有效预防狂犬病，所以答案选C。

5.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A能促进视觉细胞内感光色素的形成，缺乏维生素A时，视紫红质合成减少，对弱光敏感度降低，会导致夜盲症。维生素B1缺乏主要引起脚气病；维生素C缺乏会导致坏血病；维生素D缺乏可引起佝偻病（儿童）或骨质疏松症（成人），所以答案选A。

6.正常成年人的血压值范围是（）

A.收缩压90-139mmHg，舒张压60-89mmHg

B.收缩压100-149mmHg，舒张压70-99mmHg

C.收缩压80-129mmHg，舒张压50-79mmHg

D.收缩压110-159mmHg，舒张压80-109mmHg

答案：A

解析：根据医学标准，正常成年人收缩压的正常范围是90-139mmHg，舒张压的正常范围是60-89mmHg。血压值在这个范围内有助于维持身体各器官的正常血液灌注和生理功能，所以答案选A。

7.以下哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间近距离看书

B.经常在昏暗的光线下学习

C.增加户外活动时间

D.长时间使用电子设备

答案：C

解析：增加户外活动时间，让眼睛充分接触自然光线，有助于预防近视。而长时间近距离看书、在昏暗光线下学习以及长时间使用电子设备，都会使眼睛长时间处于紧张调节状态，增加眼睛疲劳，容易导致近视，所以答案选C。

8.以下哪种食物具有降血脂的作用？（）

A.油炸食品

B.动物内脏

C.燕麦

D.糖果

答案：C

解析：燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，它可以在肠道内形成一种粘性物质，减少胆固醇的吸收，从而起到降血脂的作用。油炸食品和动物内脏通常含有较高的脂肪和胆固醇，会升高血脂；糖果主要含糖分，过多食用可能导致血糖升高等问题，对血脂没有降血脂的作用，所以答案选C。

9.人体最大的解毒器官是（）

A.心脏

B.肝脏

C.肾脏

D.肺

答案：B

解析：肝脏是人体最大的解毒器官，它可以通过一系列的生物转化作用，将体内的有毒物质进行代谢和转化，使其毒性降低或变为无毒物质排出体外。心脏主要功能是推动血液循环；肾脏主要负责过滤血液、排出代谢废物和多余水分；肺主要进行气体交换，所以答案选B。

10.以下哪种疾病不属于传染病？（）

A.高血压

B.流感

C.肺结核

D.乙肝

答案：A

解析：传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。流感是由流感病毒引起的呼吸道传染病；肺结核是由结核分枝杆菌引起的呼吸道传染病；乙肝是由乙型肝炎病毒引起的传染病。而高血压是一种以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征的慢性疾病，不属于传染病，所以答案选A。

二、填空题

1.人体所需的六大营养素是碳水化合物、蛋白质、__