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酒店工作计划
酒店工作计划(精选15篇)
时光在流逝,从不停歇,我们的工作又迈入新的阶段,是时候开
始制定计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编收集整理
的酒店工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店工作计划1
完善的服务标准体系不仅可以促进标准的完整有序、优化组合,
为宾客提供完美的服务奠定良好的基础,而且可以使酒店在努力争创
服务名牌的同时,不断深化舜耕品牌的社会效应,以优质的服务带动
经济的发展!
1.工作愿景
通过持续不断的开展标准活动评价活动,努力把酒店建设成为一
流温泉度假酒店。
2.工作目标
2.1年度持续改善综合考评进入前三名;
2.2一线服务规范化、标准化,服务质量、服务品质考核达标。
3.工作重点
3.1积极发动全员参与标准体系持续改进活动,广泛征集合理化建
议,改善工作环境,消除各种安全隐患,消灭各种不必要的浪费,降
低经济管理成本;
3.2通过标准化办公室,组织各部门灵活开展各项标准化竞赛项目,
发掘员工的聪明才智和培养良好的团队精神,提升员工的素质;
3.3关注各项经营指标,组织开展多种方式的服务竞赛活动,促进
各项指标的改善;
3.4定期组织酒店内部评比,及时总结标准化推行成果,持续改进。
3.5定期组织标准体系自我评价,列出不达标项目,持续改进。
酒店工作计划2
酒店是一个服务性行业,因为行业的特殊性,员工的流动性也高
于其他行业。部门要求招人,有时候人招进来了,因为管理人员的气
度和温度不够,导致新进员工工作十几天就强烈要求辞职。建议公司
多多加强对管理人员的培训和引导,在要求员工的同时,也要求管理
人员多一些爱心、耐心、细心和包容心。
20____年我们将在在总经理的带领下,组建质检、节能、卫生、
行为等检查工作小组,严格按照星评标准督促酒店各部门的进步与改
善。狠抓酒店服务质量、经营成本、卫生清洁的工作,实行流动红旗
部门,并对部门采取一定的激励机制,建立完善的质检体系,培养部
门质检骨干。
积极协调各部门工作,化解各部门工作矛盾,保障公司各部门之
间业务的正常开展。行政部每半个月与各部门负责人就部门工作进行
沟通一次,收集有关工作协调的问题,进行妥善协调与处理。积极开
展员工文化活动,公平公正地执行各项管理制度,积极关注员工需求,
同时让员工时刻感受到酒店给予的关注与支持。
随时了解员工思想动态,开展员工关怀工作,创造机会与新老员
工进行正式与非正式交流,掌握员工信息,为酒店决策提供参考。拉
近酒店与员工的距离感,增加员工对酒店的归属感,将总经理信箱真
正的用起来。多多拜访与酒店相关联的社保局、医保局、卫生局、劳
动局、文体局、旅游局等友情单位,建立融洽的往来关系。严格按照
标准的要求来建立系统的员工培训规划和制度,将培训工作做到常态
化、制度化、系统化。制订详细的培训计划,做好培训教材、场地、
设备、师资的准备工作。
为了全面提高员工的整体专业素质,依据复核星标要求,将积极
组织各部门对照学习,认真开展各项知识技能竞赛,以此全面促进员
工服务质量、服务水平。
行政部20____年的工作开展,主要是以新的标准将工作具体实施
下去,重点是抓在各事项的执行力度上面。
酒店工作计划3
20xx年度已经接近尾声,纵观前三季度,我们虽然克服了重重困
难并取得了一定的成绩,但是面对并不景气的消费市场,还有很多的
工作要做;对于我们来说,第四季度是最为重要的一个季度,要想顺
利完成全年任务,我们必须全力以赴。
为了进一步提升我客房部的服务水准,保证酒店整体的经济效益,
我部下半年主要从以下几个方面着手:
一、管理方面;
1、培训;房务中心和楼层要区分开来。文员主要是电话接听、账
单管理、租借物品管理等方面,通过模拟非正常事件,强化文员的应
变能力、沟通能力;而服务员则侧重操作技能和仪容仪表方面,通过
讲解、示范、操作、指正等步骤,一步步提高员工的操作技能;同时,
协调楼层和房务中心的一致性,保障工作效率。
2、表格化管理;
A、物品进出、领取方面,必须有相应的表单作为依据,并按照规
定,须有相关负责人的签字,做到件件物品的来龙去脉都有据可查;
B、建立员工档案;用于记录每个员工的日
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