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小班美术活动小小蛋糕师教案
近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说非常的熟识，绝大局部孩子喜爱蛋糕，但蛋糕上的精致花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜爱的事物，肯定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满意其奇怪心的同时，又能真实地感受做蛋糕的欢乐，在此过程中培育孩子良好的饮食习惯，帮忙他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美力量得以更进一步的进展。
活动目标：
1、通过观赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的根本制作过程。
2、学习挤捏的动作，熬炼幼儿手指的活动力度。
3、培育幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
4、会用它们大胆地进展艺术表现与制造，喜爱装饰。
5、感受作品的美感。
活动难点：
能用适当的力度进展挤捏，并能标出简洁的花纹
活动预备：
事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的`小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣
师：今日是教师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神奇的翻开盒子）
1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？
2、说说自己最喜爱蛋糕的哪一局部，为什么？（幼儿沟通）
二、了解、学习蛋糕纹样的根本制作方法
1、你们知道蛋糕上美丽的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活阅历，引导幼儿说出是用奶油做出来的）
2、示奶油袋
师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）
3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边仿照教师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简洁点状花纹）B、引导幼儿观看手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作
1、鼓舞幼儿大胆尝试，标出与教师不同的纹样。
2、提示幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友供应小水果，加以点缀。
四、作品展现小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）完毕。
活动反思：
艺术来源于生活，生活给艺术以启发。此活动中，蛋糕是幼儿常见、常说的事物，因此幼儿一开头就对活动布满激情。在看看、说说、做做的过程中，始终保持开心的心情，个个兴致盎然，完全沉醉在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。假如在其中的一组放置可食用的材料，活动后把自己做的蛋糕给大家尝尝，就可以以点带面，让幼儿切实感受创作与实际的关系，体验其中的欢乐！
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