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本章知识体系构建与核心素养提升
知识体系构建核心素养提升内容索引
知识体系构建1.糖类
2.蛋白质(1)一般蛋白质
返回3.核酸
核心素养提升1.证据推理与模型认知认知糖类、蛋白质、氨基酸、核酸等的官能团,推测糖类、蛋白质、氨基酸、核酸等的性质。2.宏观辨识与微观探析从官能团角度认识氨基酸、蛋白质及核酸的结构、性质,形成“结构决定性质”的观念;并充分利用蛋白质、脱氧核糖核酸、核糖核酸的结构示意图或分子模型,能从宏观和微观相结合的视角分析与解决实际问题。
3.科学态度与社会责任通过实验探究相关物质的性质,培养实验能力与创新迁移能力。通过对人工合成多肽、蛋白质、核酸等在生命科学发展中所起的重要作用的学习,深刻认识化学对创造更多物质财富和精神财富、满足人民日益增长的美好生活需要的重大贡献。
例1(2017·北京,11)聚维酮碘的水溶液是一种常见的碘伏类缓释消毒剂,聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘,其结构表示如下:下列说法不正确的是A.聚维酮的单体是B.聚维酮分子由(m+n)个单体聚合而成C.聚维酮碘是一种水溶性物质D.聚维酮在一定条件下能发生水解反应典例剖析(图中虚线表示氢键)√
解析A项,根据结构分析,可得聚维酮的单体是;B项,聚维酮分子左侧包括2m个链节,故其由(2m+n)个单体聚合而成;C项,聚维酮碘存在氢键,能够溶于水;D项,聚维酮含有肽键,在一定条件下能发生水解反应。
例2(2018·全国卷Ⅱ,36)以葡萄糖为原料制得的山梨醇(A)和异山梨醇(B)都是重要的生物质转化平台化合物。E是一种治疗心绞痛的药物。由葡萄糖为原料合成E的路线如右下:回答下列问题:(1)葡萄糖的分子式为_________。C6H12O6
(2)A中含有的官能团的名称为________。羟基解析葡萄糖中含有羟基和醛基,醛基与氢气发生加成反应生成羟基,因此A中的官能团只有羟基。(3)由B到C的反应类型为_____________________。取代反应(或酯化反应)解析B分子中含有羟基,能与乙酸发生酯化反应,因此该反应类型为取代反应(或酯化反应)。
(4)C的结构简式为____________。解析由C的分子式可知,B中只有一个羟基发生了取代反应,因此C的结构简式为。
(5)由D到E的反应方程式为__________________________________。解析D生成E的反应为酯在氢氧化钠作用下的水解反应,该反应的化学方程式为 。
为3∶1∶1的结构简式为_________________。(6)F是B的同分异构体。7.30g的F与足量饱和碳酸氢钠反应可释放出2.24L二氧化碳(标准状况),F的可能结构共有_____种(不考虑立体异构);其中核磁共振氢谱为三组峰,峰面积比9
基团为—C4H8,根据同分异构体的书写方法可判断符合要求的F的可能结构有9种,其中满足题目要求的结构简式为。解析B的分子式为C6H10O4,其相对分子质量为146,F是B的同分异构体,则7.30gF的物质的量为0.05mol,生成的二氧化碳的物质的量为0.1mol,因此F分子中含有两个羧基,剩余
例3(2020·全国卷Ⅰ,36)有机碱,例如二甲基胺()、苯胺()、吡啶()等,在有机合成中应用很普遍,目前“有机超强碱”的研究越来越受到关注,以下为有机超强碱F的合成路线:
已知如下信息:③苯胺与甲基吡啶互为芳香同分异构体
回答下列问题:(1)A的化学名称为__________。三氯乙烯解析A的结构简式为ClCH==CCl2,名称为三氯乙烯。(2)由B生成C的化学方程式为________________________________________。解析B→C发生消去反应:+KOH+KCl+H2O。+KCl+H2O
(3)C中所含官能团的名称为___________________。双键、碳氯键解析C为,官能团名称为碳碳双键、碳氯键。(4)由C生成D的反应类型为____________。解析C→D的反应类型为取代反应。碳碳取代反应
(5)D的结构简式为_____________________。解析由F的结构及信息②可知D的结构简式为 。
(6)E的六元环芳香同分异构体中,能与金属钠反应,且核磁共振氢谱有四组峰,峰面积之比为6∶2∶2∶1的有____种,其中,芳香环上为二取代的结构简式为_____
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