中草药栽培技术 课件 任务4.15 　薏苡的栽培.pptx

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（一）概述

薏苡（Coixlacryma-jobiL.）属禾本科薏苡属植物，一年或多年生草本。具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓功能。主治脾虚泄泻、水肿、脚气等症。主产于江苏、辽宁、福建、河北等地。;（二）形态特征

薏苡株高1～1.5m，叶互生，呈纵列排列，叶片长，叶鞘抱茎。总状花序成束腋生，花单性，雄小穗覆瓦状排列于穗轴上；雌小穗位于雄小穗下方。颖果外包坚硬总苞。花期7～8月，果期9～10月。;（三）生物学特性

生长发育习性

性喜温暖湿润的气候。喜阳光充足，种子发芽适温为25～30℃。耐涝，忌干旱。对土壤要求不严，除过黏重土壤外，一般土壤均可栽培。前作以豆科、棉花、薯类等为宜。;;（一）选地与整地

选向阳、土层深厚、肥沃潮湿、灌溉方便、富含腐殖质的砂壤土为好。每667m2施腐熟厩肥或堆肥2500～3000kg，深耕20～25cm，耙细整平，做宽120～130cm的平畦或高畦。;（二）繁殖方法

薏苡一般用种子繁殖。

选择生长健壮、分枝多、结籽密、果壳呈黑褐色的丰产单株作母株，于果实成熟时采种，选留籽粒大、饱满而富有光泽的种子播种。播前用60℃的温水浸种30min，捞出晾干，或先用冷水浸种12h，捞出再转入沸水中烫6～8min，立即取出摊开，晾干后播种。播种以3月下旬至4月中旬为宜，一般采用条播，按行距40～60cm开沟，沟深3～5cm，将种子均匀撒入沟内，覆土后稍镇压，10～15d左右可出苗。每667m2用种量20～30kg。;;;4.灌溉

幼苗期天气干旱，要及时浇水；在抽穗、开花、灌浆期要经常浇水，以提高结实率。

5.摘脚叶

拔节结束后，要摘除第一分枝以下的叶片和无益的分蘖，以利通风透光，促进茎秆粗壮，防止倒伏。

6.人工授粉

薏苡是雌雄同株，以风媒传粉。一般在花期每隔3～4d，于上午露水稍干后，相隔数行横拉绳子，顺沟同向走动，使茎秆振动，花粉飞扬，帮助授粉，提高结实率。;;（一）病害及其防治;（二）主要虫害及其防治;;1.采收

9～10月当基部叶片枯黄、顶部带绿、有80%果实呈黄色或黄褐色时收割。

2.加工

将割下的植株集中立放，晒3～4d后用打谷机脱粒，置干净??场暴晒，晒干后称壳苡米。壳苡米经风选，用脱壳机碾去外壳和种皮并筛净，即为薏苡仁，装入麻袋存放。一般每667m2产壳苡米200～500kg，薏苡仁得率50%左右。;3.商品质量标准

薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形，表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮；一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐;背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉末淡类白色。《中国药典》（2015年版）规定，杂质含量不得过2%，水分不得过15.0%，总灰分不得过3.0%；黄曲霉毒素每l000g含黄曲霉毒素B1不得过5μg，含黄曲霉毒素G2黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素B1的总量不得过10μg。;4.薏苡的功效

具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓功能。主治脾虚泄泻、水肿、脚气等症。;