中草药栽培技术 课件 任务5.4 绞股蓝的栽培.pptx

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（一）概述

绞股蓝（Gynostemmapentaphyllum）为葫芦科多年生草质藤本植物。别名：七叶胆、小苦药、甘茶藤。绞股蓝以全草入药，含80多种皂甙，还含有多种氨基酸、黄酮、糖类、维生素C等成分。绞股蓝分布于中国、日本、朝鲜、印度及东南亚地区。我国秦岭及长江以南地区的江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏、陕西、河南等省（自治区）有分布，多系野生。现贵州、广西、四川、云南等地有栽培。

;（二）形态特征

绞股蓝为多年生攀缘草本，须根。根状茎和匍匐地面的茎节，粗4～10mm，节上生根，有冬眠芽和潜伏芽。茎柔弱，卷须分2叉或稀不分叉。叶互生，鸟足状，具3～9小叶，稀单叶，小叶片卵状披针形，边缘有锯齿。圆锥花序顶生或腋生，雌雄异株，花冠淡绿色或白色，花期3～11月。浆果球形，不开裂，或蒴果，成熟时黑色，顶端3裂，果期4～12月，种子2粒。野生分布的绞股蓝雌雄株比例相差很大，雌株少雄株多，比例一般为1:21。

;（三）生物学特性

1.生长发育习性

野生于海拔300～3200m的山地林缘、疏林下、山谷溪旁、道路两侧、灌丛、陡崖石缝内等背风、水湿条件好的地方，种子千粒重3.4～4.5g，发芽率80%以上。

绞股蓝返青出苗随各地气温不同有早有晚，如广东、广西在2月，山东、陕西在3～4月。5～9月是地上茎叶生长旺盛期，7～9月为花期，9～10月果实成熟期，秋末地上部生长渐缓，地下根茎迅速生长、增粗。霜冻后地上部枯萎，地下茎可在田间越冬，北京以北地区需保护越冬或作一年生栽培。

;2.生态环境条件

1.温、湿度。喜温凉、湿润气候，忌干旱、涝渍、大风、严寒。杭州自然分布区，年均温度16.1℃，最高月均温度28.8℃，最低月均温度3.6℃，极端最高温度39.7℃，极端最低温度－9.6℃，生长期空气相对湿度75%，土壤含水量25%～40%。

2.日照。绞股蓝为阴生植物，忌烈日直射和曝晒，光照强度65%～75%时，发育生长最好、干物质积累最多、结果最多、种子量最大、发芽率最高、总皂甙含量也高，以上层具覆盖、中层有攀物、能通风透光的环境条件为最适。

3.土壤。喜微酸性土壤，以pH6.5～7.0为宜，栽培以富含腐殖质，氮、磷丰富，疏松肥沃，通气，蓄水性能良好的油沙土或山地壤土、沙壤土最为适宜。

;;（一）选地与整地

1.育苗地。应选择肥沃、疏松、排水良好、灌溉方便、地势平坦的林缘、疏林下或有一定荫蔽条件的地段，清除石块杂物，于冬前深耕细耙，每亩施农家肥5000kg，过磷酸钙25kg，硫酸铵25kg，耙细、整平后做畦，畦宽1.3m，高10～15cm。

2.大田种植地。选择有一定荫蔽条件、水源好的近山低丘、溪流两侧地段。以富含腐殖质，疏松湿润，含氮、磷丰富，土层深厚，蓄水、保水性能好的细沙土、山地壤土或沙壤土为好。有果园的地方，可选用果园地，在果树下种植。除去石块杂物，深翻土壤，每亩施1500～2000kg厩肥或堆肥，磷酸二铵10kg，均匀撒于地表后翻耕、耙细、整平，做成1.2～1.5m宽的平畦或高畦。坡地可不必做畦，根据地形、坡向开数条排水沟即可。;（二）育苗与移栽

绞股蓝可采用种子繁殖、压条繁殖、扦插繁殖和分株繁殖。

1.育苗移植。

（1）种子育苗。播种前用35℃左右的温水浸泡种子4～8h，使其吸足水分。捞出种子浸泡于500倍的硫酸钠或高锰酸钾、福尔马林药剂溶液中2～4h灭菌，捞出，晾干种皮上的水分，在整好的苗床上播种。条播，按30cm行距在畦上开播种沟，沟宽6～10cm，深3～5cm，将种子均匀地播入沟内；穴播，按穴距15cm开穴，每穴播入种子4～6粒。播后均匀地覆盖细土约1cm厚，以不见种子为度，然后在畦面盖草或地膜，以保持土壤湿度。

播种后视天气和土壤情况，适时浇水。当出苗70%左右时，于傍晚或明天轻轻揭去覆盖物，并同时搭好荫棚，当幼苗长出4～5片真叶时，便可出圃移栽。;（2）压条育苗。绞股蓝整个旺盛生长季节均可进行，以藤蔓长到40cm以上时压条较为合适。方法是先中耕除草，然后将藤蔓一根一根地轻轻牵动，使其以蔸为中心呈辐射状分布，除去过密的藤蔓，用湿润细土每隔1～2个茎节压土1～2节即可。1周左右，地下茎节开始长出不定根，地面茎节、腋芽迅速生长，形成新枝，待新枝长出3～5片叶时，便可切段移栽。

（3）扦插育苗。水是最好的扦插基质，其次为沙和细土。清明前后至立秋均可，选生长健壮、稍老化、节间密植株，距茎基部50～60cm处剪下，每3～4节剪成一段，去掉下部两节叶片，插人扦插基质中。成活前应适当遮荫，土插应保持土壤湿度，如采用500～300mg/kg吲哚乙酸（IAA）溶液，快速浸