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观赏水产养殖学复习资料

第一章绪论

1.观赏水生生物：是具有观赏价值，供人们观看欣赏的水生生物

2.观赏鱼：狭义上讲，仅只具有观赏价值和养殖价值的鱼类

广义上讲:它不但包括具有观赏价值和养殖价值的鱼类，还包括许多生活于水中或水陆

两栖的似鱼而非鱼类

3.热带鱼：生活在热带和亚热带地区淡水中的观赏鱼,通常能够正常存活的温度在20℃以上

4.海水鱼：生活于热带、亚热带海里近岸岩礁间珊瑚丛中的小型鱼类

5.原生观赏鱼：生活在淡水中、有观赏价值而尚未被人工养殖或市场交易的野生鱼类

6水族馆：收集、饲养和展览水生动物的机构

7.观赏水生生物观赏价值主要表现在色彩、体态、泳姿、习性等方面

8.我国养殖观赏鱼类的历史悠久，中国金鱼名扬四海，素有“东方圣鱼”之美誉

9.中国是金鱼的故乡，发源地为浙江嘉兴和杭州

10.锦鲤原产于日本，发源地为新潟县

11.新加坡既是观赏鱼的生产出口国，更是转口贸易地

12.新加坡是全球最大的观赏鱼出口国，也是全球最大的观赏鱼贸易中心

13.中国最早建成的水族馆是青岛海产博物馆

14.观赏水产养殖的意义

①使人赏心悦目，有利于陶冶性情

②寄托美好愿望，馈赠佳品

③进行观察研究，获取科学知识

④有趣的锻炼，有益于身心健康

15.观赏水产养殖业的特点

①占地小、投资省、见效快、经济效益和社会效益明显，能出口创汇，已经成为我国的新

兴产业——观赏渔业

②食用鱼与观赏鱼价格相差悬殊，且出场价与零售价值差一般都在两倍以上-经济价值

③观赏渔业已经成为美国养殖经济的主要现金收入之一。

④我国在观赏水产养殖上具有优势，观赏水产养殖业市场潜力巨大，发展前景广阔

16.中国发展观赏水产养殖业的优势

①具有优越的自然资源和技术优势

②我国幅员辽阔，水域宽广，气候温暖，雨量适中，日照较长

③水资源丰富，余热水可以利用

④产业链延伸广，除了内部的产业外还有其他外部产业

⑤金鱼养殖历史悠久，有许多独特的养殖技术得以继承和发展

⑥锦鲤、热带鱼的养殖范围和规模不断扩大

⑦各种观赏龟、虾、蟹等新养殖品种逐渐增多，养殖技术也日趋成熟

17.观赏水产养殖业的趋势

(1)贵族化向普及化(2)高科技化

(3)全自动化(4)装饰化

(5)迷你化、便携化、礼品化(6)需求的多元化

18.发展我国观赏水族业的对策及措施

①建立和健全我国观赏水生生物进出口机构和机制

②重视国际市场的信息收集和营销研究，及时提供信息，做到产销对路

③使中国出口的观赏水生生物能更多更快地占领国际市场

④进口部分观赏水生生物，扩大观赏水生生物养殖和销售的品种和数量

⑤加强与科研单位的合作，了解其营养需求，培育新品种

⑥提高观赏水生生物的质量，增加市场竞争力

第二章观赏水生生物基础知识

1.翻鳃:是由于主鳃盖骨和下鳃盖骨游离的后缘由内向外反转，从而使部分鳃丝裸露于鳃盖

之外2.体色是观赏鱼体现观赏价值的一个主要方面，体色观赏的一般原则：

①色彩鲜艳②色彩搭配得当

3.观赏鱼体色形成的原因主要是存在着色素细胞（黑色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞和

虹彩细胞），其来源于皮肤真皮层

4.观赏鱼体形：纺锤形、侧扁形、平扁形、圆筒形

5.观赏水生生物的摄食类型

①杂食性：这类动物食谱较广，如金鱼、锦鲤

②动物食性：这类动物较为凶猛，善于捕杀其他生物，如银龙鱼、食人鲳鱼

③植物食性：观赏鱼基本上没有纯粹的植物食性，如陆栖龟类

④腐屑食性：摄食底层腐烂的动植物和有机质，常以舔食方式取食，如清道夫鱼

⑤滤食性：一些生活在水中上层以浮游生物为主要食物的观赏鱼类，如匙吻鲟

第三章观赏水产动物的种类识别

1.珍珠鳞：指鳞片的中央部分向外凸起，且中间色浅，周围色深，较正常鳞片硬而厚实，似

粒粒珍珠镶在鳞片上，凸起通常为白色

2.别光锦鲤：在洁白、绯红、金黄的不同底色上呈现出黑斑的锦鲤，背部分布有小块墨斑，

有如一块甲片，称为“别甲”

3.衣锦鲤：指在原色彩上在套上一层好像外衣的色彩，绯斑的每一片鳞片上都有墨，似穿蓝

或黑的衣服

4.花纹皮光鲤：具有两色及两色以上的花纹且体表有光泽的锦鲤

5.蓝