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观赏水产养殖学考试题目

观赏水产养殖学

一、填空

1、观赏鱼类身体的头和躯干的分界线是鳃盖骨

的后缘；肛门或臀鳍的起点躯干和尾的分界线。

2、观赏鱼的口型与位置随食性分三类：口上位，

口前位，口下位。

3、观赏鱼体色形成的四种色素细胞：黑色素细

胞、黄色素细胞、红色素细胞、虹彩细胞。

4、金鱼的鳞片类型有：透明鳞、珍珠鳞、正常

鳞。

5、金鱼眼睛分为哪四类：龙睛眼、望天眼、蛤

蟆眼和水泡眼（正常眼、龙睛眼、朝天眼、水泡

眼）

6、水族箱的过滤介质有哪三类：物理过滤、化

学过滤、生物过滤。

7、水族箱含氧量过低对鱼类不利，当含氧量过

高得哪类疾病：气泡病

二、判断

1、观赏鱼和观赏龟属变温动物。对

2、透明鳞是由没有含鸟粪素反光组织和色素细

胞形成的鳞。错

色分割者，成为具“肩裂”；在尾柄处有一红色斑

块的结尾，成为“尾结”。

二、大正三色：红色系统的白底有花纹品种它是

锦鲤的代表品种，为所谓的“御三色”之一，是在

日本大正年间培育出的品种，体色有红、黑、白

三种颜色，故称“大正三色”。体色在红白锦鲤的

红白体色标准的基础上，有少量小块的黑斑，胸

鳍有放射条状黑纹；身体上的黑斑要集聚，不要

过分分散；黑色色质要墨黑，以黑斑不进入头部

为标准；身上的黑斑在白色部位上出现的为最上

乘，称为“穴墨”。身上的色斑要求色质浓厚，油

润鲜艳，前边整齐，分布均匀。

三、昭和三色：映照系统的墨底花纹的品种,它

也是锦鲤的代表品种，为所谓的“御三色”之一，

是在日本昭和年间培育出的红、黑、白三色品种。

体色以大块墨色为底色，有分布匀称的红、白色

斑。墨斑进入头部，这是昭和三色的品种特征，

也是与大正三色的主要区别之处。传统的昭和三

色在头部的墨斑呈倒“人”字型分布者为正宗；胸

鳍基部有半圆型墨斑，称为圆墨，有些在口内的

上额处还看到黑色色块。

2、观赏鱼配合饲料按外部形态和加工工艺不同

可分为几类（4类或7类）

1、粉状饲料

将饲料原料粉碎或磨碎后混合均匀制得，

粒径应低于0.5mm。使用时直接撒入水体中，漂

散在水面供鱼取食，适合于喂观赏鱼幼鱼及小型

热带鱼，但因其溶失悬大，难以达到配合饲料的

效果，故使用时有其局限性。粉状饲料加水调制

成凼块状即成为糊状配合饲料，如原料中加有足

量的黏合剂，用时加水、油调和成黏团状即成为

团状饲料，糊状或网状配合饲料通常置于食台，

供鱼取食。

2、微粒饲料

微粒饲料也称微型饲料，是在20世纪80年代中

期开发的一种新型配合饲料，供饲养观赏水产动

物幼体使用。微粒饲料是用特殊工艺制成的微小

颗粒饲料。颗粒小，粒径仅有200um左右，高

蛋白低糖，脂肪含量10−13%，能充分满足幼苗

的营养需要，外有一层胶质膜将营养成分包于其

中，既防水的溶解，又使鱼能消化。微粒饲料在

水中状态类似浮游生物，可以在水中上下升降，

尤其适于喂观赏鱼幼鱼及小型热带鱼

3、软颗粒饲料

饲料颗粒松软，含水量高达30−40%，颗粒密度

为1g/cm3左右。软颗粒饲料质地松软，水中稳

定性差。一般采用螺杆式软颗粒饲料机生产。在

常温下成型，营养成分无破坏。软颗粒饲料制作

方便，实用，可根据需要确定每日生产量，但不

宜贮运。一般由养殖场自产自用，适于喂观赏鱼

中肉食性种类。

4、硬颗粒饲料

饲料颗粒硬度较大，圆柱状，直径为2−8mm，

长度为5−10mm，含水量在12%以下。硬颗粒

饲料的加工从原料粉碎、混合、成型制粒都是连

续机械化生产。在成型前蒸汽调质，制粒时温度

可达80℃以上。机械化程度高，生产能力大，

适宜大规模生产。硬颗粒饲料的颗粒结构细密，

在水中稳定性好，营养成分不易溶失，属沉性饲

料。

5、破碎颗粒饲料

将硬颗粒饲料用破碎机捣碎后形成不规则的碎

粒，筛选后即成。破碎颗粒饲料克服了粉状饲料

易于溶散的缺点，同时营养更为全面，适于喂观

赏鱼幼鱼及小型热带鱼。

6、膨化饲料

膨化饲料含水卒在6%左右，配方要求淀粉含量

在30%以上，脂肪含量在6%以下。原料经充分

混合后通蒸汽加水，送入机器主体部分，螺杆压

力和机器摩擦使温度不断上升，直至120−180℃。

当饲料从孔模中挤压出来后由于压力骤然降低，

致使饲料内部水迅速汽化，其组织膨化，形成结

构疏松、结粒牢固的发泡颗粒或条状。其密度低

于1g/cm3。一