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Word 物资仓库管理规章制度 物资仓库管理规章制度1 1、仓库保管员必需做实事求是，听从支配，不得弄虚作假， 不玩忽职守。 2、食堂仓库全部物品必需登记，注明物汽称、购置日期、价 格、数量、保质时间。 3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。 4、食品原材料进出库必需有完好的记录。 5、领料人必需签名，从仓库领出的物品要让库管员进行登记， 领出的物品只能公用，一律不能私用。 6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。 7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的`物品 一律不领并对领料人所领的物品进行仔细审核登记。 8、食堂仓库管理员必需定时盘点，如发觉物品短缺，要马上 通知食堂管理人员购置和查找缘由，即使解决问题，和指制定相应的 防犯措施。 9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查，重点检查 食品质量，发觉食品变质或超过保质期，不能接收入库，对三无产品 拒绝接收。 10、仓库常常清扫保持清洁，不准堆放其他物品。 11、仓库入库的米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm， 第 1 页 Word 并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。 12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。 无包装的.食品与调料必需用无毒无害、清洁洁净的容器盛装加盖， 并标注汽。 13、常常清理冰箱，保持冰箱内外干净。 14、仓库放物资要勤检查，常常通风，发觉问题准时上报并作 妥当处理。 15、仓库必需保处洁净、干净、整齐，食堂仓库管理人员要提 高 “四防”意识，即 “防盗、防霉、防火、防投毒”。 16、仓库门窗要关好，锁好，维护仓库物资的平安。 17、食堂仓库管理员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习 惯，根据食朴业人员卫生要求，做好个人卫生。做到服装干净，不在 食堂仓库内吸烟。 物资仓库管理规章制度2 仓库管理制度，是为加强本钱核算，提高公司的基础管理工作 水平，进一步规范物资和成品流通、保管和掌握程序，维护公司资产 的平安完好，加速资金周转，特制定本制度： 一、物资的验收入库 1．物资到单位后库管员根据清单上所列的名称、数量进行核 对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方 可入库。 2．对入库物资核对、清点后，库管员准时填写入库单，库管 第 2 页 Word 员、财务科各持一联做帐，选购人员持一联做请款报销凭证。 3．库管要严格把关，有以下状况时可拒绝验收或入库。 〔1〕未经部门主管批准的选购。 〔2〕与合同打算或请购单不相符的选购物资。 〔3〕与要求不符合的选购物资。 4．因生产急需或其他缘由不能形成入库的物资，库管员要到 现场核对验收，并准时补填入库单。 二、物资保管 1．物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用处分类分区 码放，做到二齐、三清、四号定位。 〔1〕二齐：物资摆放整齐、库容洁净整齐。 〔2〕三清：材料清、数量清、规格标识清。 〔3〕四号定位：按区、按排、按架、按位定位。 2．库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发觉误 差须准时找出缘由并更正 3．库存信息准时呈报。须对数量、文字、表格认真核对，确 保报表数据的精确性和牢靠性。 三、物资的领发 1．库管员凭领料人的领料单照实领发，若领料单上主管或经 理未签字、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。 2．库管员依据进货时间必需遵守先进先出的原则。 3．领料人员所需物资无