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第四章 药用天然高分子材料 1 三、预胶化淀粉 (一) 制法:将玉米淀粉加水后利用加热法 (或机械 法 ) 使淀粉的分子长链全部 ( 或部分 )断裂成为短 链,最终成为一种胶态物质。然后将预胶化淀粉 烘干、磨细、过筛使之成为微粉。 2 (二) 性质:白色无定形粉末,易吸潮,能在温水 中溶解,不溶于乙醇、乙醚等,碱中稳定,酸中 较差。 特征: (1)流动性好(无论干湿),并有粘合作 用,可增加片剂硬度,减少脆碎度;(2)可压性 好,弹性复原率小,适用于全粉末压片;(3)具 自我润滑作用,减少片剂从模圈顶出的力量;(4) 良好的崩解性质。 3 (三)应用: 预胶化淀粉:它是淀粉经水解的产物,保持了淀粉的形 状,改善了其可压性、流动性,不改变其崩解性,制成的片剂 硬度、崩解性都较好,释药速度快,有利于提高生物利用度。 它既可直接加入作为粘合剂,也可作为湿法造粒的粘合 剂;流动性好,更适合药物的造粒工艺。可缩短药片在胃液 中的崩解时间,从而更利于药效的发挥,提高药片的生物利 用度。 此外,它可作为 “脉冲给药片” 的重要赋形材料, 或作为两种不同药物之间的天然“阻隔层”材料。 4 四.羧甲基淀粉钠 (一)制法 5 (二)性质 能分散于水,形成凝胶,在醇中溶解度约 为2%,不溶于其它有机溶剂。对碱及弱酸稳定, 对较强的酸不稳定,不易腐败变质。具有良好 的吸水性和吸水膨胀性,吸水膨大200-300倍 而颗粒本身不破坏,具有良好的可压性、流动 性,无引湿性,增加硬度不影响其崩解性,尤 其适用于制备不溶性药物片剂,促进药物的溶出。 6 (三) 应用 是广泛应用的崩解剂,系淀粉的羧甲基醚,水性羧甲 基的存在,使淀粉分子内及分子间氢键减弱.结晶性减小, 轻微的交联结构降低了它的水溶性,从而在水中易分散并具 溶胀性.吸水后体积可增加300倍。目前国内外均有商品出售。 7 第二节 纤维素 存在:纤维素存在于一切植物中。 是构成植物细胞壁的基础物质。 8 结构: 9 结构单元是D-吡喃葡萄糖基,相互间以 - 1,4-苷键连接,分子式为(C6 H10O5)n ,聚合度几 百至一万。 10 线性、长链、半刚性高分子;聚合度高,结 晶度高;形成氢键 纤维素与淀粉在结构上的差异仅在于两个葡萄糖分子 的连接方式不同。 11 性质: (1) 化学反应性:醇羟基可以发生氧化、醚化、 酯化反应、接枝共聚等。酯化反应时,伯醇羟基 的反应速度最快。 (2) 氢键的作用:在纤维素分子内或分子间可形 成 缔合氢键,也可以与其他分子形成氢键。一 般,结晶区内羟基都已形成氢键,而在无定形区, 则有少量游离羟基。 12 (3) 吸湿与解吸:游离羟基易与极性水分子形成 氢键缔合,产生吸湿作用。 (4) 溶胀性:纤维素在浓碱液(12.5%~19%)中能 形成碱纤维素,具有稳定的结晶格子;温度降低, 溶胀作用增加。 13 (5) 降解 热降解:受热时或发生水解或氧化降解。 20~150,只进行纤维素的解吸; 150~140,产生葡萄糖基脱水; 240~400,断裂纤维素分子中的苷键和C-C键; 400时,芳构化和石墨化。 机械降解:聚合度下降,同时结晶度下降。 (6) 水解性:酸性条件下易水解,碱性条件下一般较 稳定。 14 一、粉状纤维素(Powdered Cellulose) (一) 来源与制法 纤维浆 不溶部分 干燥、粉碎 粉状纤维素 包括纤维素与半纤维素,聚合度约500。 15 (二) 性质 白色、无臭、无味粉末,具有纤维素的通 性,不溶于水、稀酸及大多数有机溶剂,微溶 于NaOH溶液。平衡吸湿量大都在10%以下,流 动性较差,具有一定可压性。 (三) 应用 粘合剂(5~20%)、崩解剂(5~15%)、助流 剂(1~2%)和填充剂。 不得用作注射剂或吸入 剂辅料。 16 -纤维素 溶去无定形部分 水洗、氨洗 微晶纤维素 胶态微晶纤维素:纤维素+亲水性分散剂 二、微晶纤维素(Microcrystalline Cellulose) (一) 结构与制法 17 18 (二) 性质 白色、无臭、无味,多孔、易流动粉末, 不溶于水、稀酸、氢氧化钠液和一般有机溶 剂。聚合度约220,结晶度高。 可压性:具有高度变形性,极具可压性。 吸附性:为多孔性微细粉末,可以吸附其他物 质如水、油和药物等。 19 分散性:微晶纤维素在水中经匀质器作用,易 于分散生成 妈油般的凝胶体。胶态微晶纤维素 因含有亲水性分散剂,在水中能形成稳定的悬 浮液,呈魄、不透明的“妈油”或凝胶状。 反应性能:在稀碱液中少部分溶解,大部
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