鄂教版劳动教育二年级上册第3课 餐前餐后好帮手（2课时）教案.docxVIP

3、餐前餐后好帮手（2课时） 【教学目标】 1. 通过观察和操作，初步了解餐前和餐后的基本准备工作。 2. 增强学生为家人服务的意识和成就感，锻炼自主劳动的能力。 3. 培养学生良好的卫生习惯和用餐习惯。 【教学重难点】 教学重点： 初步学会餐前和餐后的基本准备步骤，通过积极的劳动实践，获得为家人服务的成就感。 教学难点： 锻炼自主劳动的能力，养成良好的卫生习惯和用餐习惯。 【教学准备】 课件、劳动工具（抹布、筷子、饭碗、饭勺等）和模拟餐桌。 【教学过程】 【二次备课】 第一课时 一、导入新课 课前游戏我来玩 1. 播放视频《剪刀石头布》 2. 邀请小朋友们跟着视频一起来做小游戏，活动双手，放松精神。 二、新课教授 餐前准备我学习 1. 学习洗抹布、拧抹布、擦桌子 （1）教师示范洗抹布、拧抹布、擦桌子的正确方法。 （2）邀请学生上台尝试操作，及时纠正不正确的动作。 （3）请学生分成小组，互相学习，交流经验。 （4）请学生分享自己的经验和感受，展示成果。 2. 学习摆碗筷、公筷 （1）观察图片，师生交流，了解摆碗筷和公筷的正确方法。 （2）请学生上台尝试摆放碗筷和公筷，纠正错误动作。 （3）学生分成小组进行摆碗筷和公筷的练习。 （4）展示成果，请学生分享自己的体验和感受。 三、课后任务布置 1. 回家后，在父母的陪伴下进行餐前和餐后的准备工作。 2. 记录下自己完成的情况，包括做了哪些事情，做的时候遇到了什么问题，是怎么解决的等。下次上课时带到学校来分享。 第二课时 一、回顾旧知 1. 回顾上次课学习的内容，请学生复述餐前准备的过程和方法。 2. 教师展示上次课学生们的实践成果，肯定和鼓励他们的进步。 3. 针对上次课学生们在学习过程中出现的问题和困难，进行进一步的指导和纠正。 二、新课教授 学习餐桌礼仪 1. 教师提问：“在餐桌上，我们应该注意哪些礼仪呢？”引导学生思考。 2. 请学生结合自己的生活经验，分享对于餐桌礼仪的理解和认识。 3. 教师通过PPT展示正确的餐桌礼仪图片，引导学生了解和掌握基本的餐桌礼仪。 三、实践活动 我为家人服务 1. 请学生分成小组，组内成员扮演不同的角色（如家长、孩子、客人等），进行餐前准备的实践活动。 2. 学生根据所学的知识和技能，自主完成餐前准备过程，包括洗抹布、拧抹布、擦桌子、摆碗筷、盛饭等。 3. 在实践过程中，教师巡回指导，纠正错误和不规范的动作，引导学生体会为家人服务的成就感和满足感。 4. 实践活动结束后，请学生分享自己的体验和感受，总结自己的收获和需要改进的地方。 四、总结与布置作业 1. 教师对本节课学习的内容进行总结，强调餐前准备和餐桌礼仪的重要性，鼓励学生养成良好的卫生习惯和用餐习惯。 2. 布置课后作业：回家后为家人做一次餐前准备，并和家人一起享用美食。在下次上课时分享自己的实践经历和感受。 3. 邀请学生对本节课的学习过程进行自我评价和反思，写下自己的收获和不足，以及今后努力的方向。 4. 教师向学生提供课外学习资源，如相关视频、文章等，引导学生进行自主学习和拓展学习。 5. 下课前的礼仪教育：提醒学生保持教室整洁，爱护公共设施等。 【板书设计】 【教学反思】