NY_T 1995-2011仁果类水果良好农业规范.pdf

ICS 65.020.20B 05NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1995—2011仁果类水果良好农业规范Good agricultural practice for production of pome fruit2011-09-01 发布2011-12-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 1995—2011前言本标准按照GB/T 1.1一2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出。本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC/TC 510)归口。本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）。本标准主要起草人：聂继云、李海飞、李静、徐国锋、永龙、李志霞、覃兴。 NY/T 1995—2011仁果类水果良好农业规范1范围本标准规定了仁果类水果良好农业规范的要求。本标准适用于对仁果类水果生产良好农业规范的符合性判定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 22103　城市污水再生回灌农田安全技术规范NY/T 789农药残留分析样本的采样方法《中华人民共和国农药管理条例》中华人民共和国国务院令2001年第326号《取水许可和水资源费征收管理条例》中华人民共和国国务院令2006年第460号《果树种子苗木管理暂行办法》中华人民共和国农业部令1990年第13号3要求3.1可追溯性序号控制点符合性要求等级产品是否可追溯回果园和追踪到直接购买者有追溯系统，确保产品可追溯回果园和追踪到1级直接购买者3. 2记录保存和自查序号控制点符合性要求等级2记录文件是否至少保存了2年记录文件至少保存2年2级3是否每年至少对照本标准进行一次自查1级有记录证明每年至少对照本标准进行了一次自查4是否针对自查发现的问题采取了整改措施有记录证明针对自查发现的问题制定并实施了1级有效的整改措施3.3苗木3.3.1质量与健康序号控制点符合性要求等级5所购苗木及其生产者是否符合《果树种子苗木所购苗木附有《果树种苗质量合格证》和《果树2级管理暂行办法》的有关规定种苗检疫合格证》,其生产者有县级以上(含县级)农业行政部门颁发的《果树种苗生产许可证》6选择品种时,是否考虑了其对病虫害的抗性有记录证明选择品种时考虑了其对病虫害的抗性2 级3.3.2栽植序号控制点符合性要求等级是否保留了栽植方法、栽植数量、栽植日期等记保留了裁植方法、栽植数量和栽植日期等记录2 级录1 NY/T 1995---20113.4园址选择序号符合性要求等级控制点1级8每个地块的农事活动均有文件记录是否为每个地块建立了记录系统是否每个果园均设有标识牌，并在果园规划图每个果园均设有标识牌，并在果园规划图上标2 级9明上标明1级10建园前是否对园址进行了风险评估建园前，就果品质量安全、操作者健康、栽植历史、环境影响等对园址进行了风险评估3.5土壤管理序号等级控制点符合性要求3级11是否有土壤分布图有包括各地块土壤类型的土壤分布图3级12是否采用了适当的土壤管理技术，以保持或改所用土壤管理技术适于该地块，无土壤板结现象良土壤结构13 采用了防止土壤流失的耕作技术（如树盘覆盖、是否采用了可降低土壤流失的耕作技术2级种草、建排水沟等），无土壤流失现象3.6　施肥3.6.1养分需求等级符合性要求序号控制点2级14施肥时应兼顾果树营养需求和果园土壤肥力施肥是否在果树能有效吸收利用时进行2级15 施肥技术员有相关的资格证书或培训证明施肥技术员是否具有资质和能力3.6.2施肥记录等级符合性要求序号控制点2 级16是否对肥料的施用进行了详细记录记录并保留了施用地块、施用日期、肥料名称、有效成分及含量、施用量、施用方法、操作者等施肥信息3.6.3施肥机械等级序号控制点符合性要求2 级施肥机械状态良好，且每年至少校验一次17施肥机械是否每年校验3.6.4肥料储存等级序号符合性要求控制点有化肥储存清单，且每3个月更新一次2 级18是否有化肥储存清单2 级化肥与农药分开储存19化肥是否与农药分开储存2级20化肥储存区干净、干燥，并适当遮盖化肥是否储存在适宜的区域2 级21化肥是否以降低水源污染风险的方式储存化肥以对水源污染风险最低的方式储存。液体肥料储存在不会出现渗漏的设施中222 级有机肥储存在能避免污染地表水的设施中有机肥是否以降低环境污染风险的方式储存231级肥料是否与农产品分开储存肥料未与农产品储存在一起3.6.5有机肥等级序号控制点符合性要求1级24是否禁止使用生活污水淤泥未使用生活污水淤泥2.5有记录证明有机肥使用前分析了潜在风险（如2 级有机肥施用前,是否进行了风险评估疾