沙棘与人类健康新.pptVIP

一、人类健康三态 1、健康态：吃得香、睡眠好、大便通和精神爽。这四态是健康的本质，既明确又具体，这四态模式也是评价身体健康长寿的具体标准。四态模式中最重要的是精神爽，即心态平衡是关键，占到50%，这一点既重要又难做到。做到心态平稳，就能主动地掌握健康的金钥匙。关键是正确地对待自己，善待他人；正确对待社会，适应社会。良好的生活习惯，如作息，戒烟限酒，晨起喝杯温开水。健康态的人只占20%。 2、亚健康态：是一种临界状态，处于亚健康状态的人，虽然没有明确的疾病，但却出现精神活力和适应能力的下降，如果这种状态不能得到及时纠正，就会引起心身疾病。占总人数70%。 3、病态：心理或生理上的明显不正常状态。 占10%。 　　 当前第1页\共有29页\编于星期四\2点  关键是各种诱因破坏了人正常的身体稳态平衡。人正常身体稳态平衡包括： 1、精神上能适应外来刺激（环境、人际、亲属、疾病、工作、生活压力等）并作出正确的反应，保持心态平衡。 心态平衡，就是自我控制自己的神经，因为，神经对内外环境的反应最敏感，起主导作用，速度可以达到十万分一秒，在神经反应的同时，也调节了器官、系统的新陈代谢的变化，因此，才有过度的激情、悲伤。如果长期积累就破坏了身体内环境的动态平衡，轻者出现亚健康态，重者强和潜伏和产生疾病。 二、为什么会出现亚健康态和病态？ 当前第2页\共有29页\编于星期四\2点 2、身体上能调理自身生理功能（神经、代谢、体液）不要过度的疲劳和无规律的生活都会造成潜伤。 3、 生活上要养成良好的习惯，重视均衡营养和中老年期间的保健（保健操、器械、保健品等）。 4、要加强锻炼，保持动静平衡。 5、心理上的平衡和生理上的健康，才能少生疾病，延缓衰老速度。 衰老的学说目前有10多种，主要有：肾虚学、脾虚学、自由基学、毒物积累学等。人要长命百岁，就要重视心理和身体代谢上的稳态平衡。人正常寿命能活到120-150岁。 当前第3页\共有29页\编于星期四\2点 现今的老寿星 印尼苏门答腊的图里娜，生于1853年，2012年她已是159岁的寿星老 当前第4页\共有29页\编于星期四\2点 四川气功师李庆远（1679-1935)享年256岁从康熙到民国34年经历了9个朝代 当前第5页\共有29页\编于星期四\2点 三、健康长寿延缓衰老的方法 1、加强修养，保持心态平衡（要看破红尘、向宗教学习，树立正确的人生观）。佛教徒最基本要求遵守的原则是：去掉非道义和理性上的“贪、嗔、痴”。这是规范人性的最好方法，所以，宗教是人类灵魂的救世主。 2、要学习保健知识，认识人生的正常生理代谢规律——器官与功能的逐渐衰老，加以保护和延缓。 3、平衡膳食，充足睡眠，正确服用保健品。 4、要动静结合，加强锻炼。 5、家庭和谐，多交朋友，广交朋友。 6、讲究卫生，养成良好的生活习惯。 当前第6页\共有29页\编于星期四\2点 四、沙棘的保健功能 （一）、沙棘的生存环境 2亿年前新生代的第三纪 ，沙棘生长在古地中海的两岸的潮湿环境，后因地壳变迁——造山运动，冰期，间冰期，黄土化运动，强辐射，紫外线，大温差，沙尘暴，极度干旱，严重的病虫害，沙漠、砒砂岩的土壤生境，彻底改造了沙棘遗传性，使其由乔木变为小灌木。 沙棘为了在严酷的生境下保命和生存，体内便积累了大量、众多的抗性和保护化合物，大约在400种以上，以适应严酷的生境。 当前第7页\共有29页\编于星期四\2点 世界沙棘的分布与面积 当前第8页\共有29页\编于星期四\2点 川藏交界处保留下来的乔本沙棘 当前第9页\共有29页\编于星期四\2点 晋陕蒙交界处砒砂岩上的灌木沙棘 当前第10页\共有29页\编于星期四\2点 山西黄土高原上的小灌木沙棘 当前第11页\共有29页\编于星期四\2点 沙棘黄色果实 当前第12页\共有29页\编于星期四\2点 沙棘红色果实 当前第13页\共有29页\编于星期四\2点 （二）、沙棘的活性成分 沙棘含428种成分，按其性质可归纳为13 大类。 1，寡糖：20多种， 2，多糖（ 有纤维素、果胶、阿拉伯胶等）， 3、不饱和脂肪酸：亚油酸（ ω－6），亚麻酸（ ω－３），花生四烯酸等。其比值 ω6：ω３=1:1.5, ω３比橄榄油高出2.5倍（1:4）， 4，蛋白质， 氨基酸，含有13种氨基酸，包括成人必需的八种氨基酸。儿童生长需要的精氨酸和组氨酸。 5、 维生素：VA、VB1、VB2，VB12、VC、VE- 、VK(凝血因子)、VP(芦丁黄酮)等。最多的是VC(相当山楂20倍，弥猴桃3倍，苹果200倍)，VE（相当于麦胚油含量873 mg/100 g.）。 当前第14页\共有29页\编于星期四\2点 6、沙棘黄酮类 沙棘中含有13种以上，它们是槲