砀山水果产业发展现状与实践.pdfVIP

砀山县水果产业发展现状与实践 水果产业是砀山县最具比较优势、最具发展替力的产 业，是我县最重要的支柱产业。近年来，在省财政、省农委 的扶持下，以科学发展观为指导，大力发展现代水果产业、 着力构建现代水果产业体系、做了大量工作，促进了砀山水 果产业的大发展。 一、砀山县水果产业发展现状 砀山县位于安徽省最北部，皖苏鲁豫四省七县结合部。 县域面积 1193 平方公里，辖 13 个镇、1 个经济开发区，总 人口 98 万，农业人口 85 万，耕地面积 90 万亩， 2010 年 全县地区生产总值 78.96 亿元，增长 14% ，人均地区生产总 值 7984 元，增长 18.7% ，全部财政收入 32151 万元，增长 39% ，规模以上工业增加值270714 万元，增长 34.5% ，农 民人均纯收入 4920 元，增长 15.3%。砀山县果园面积 70 万亩，年产各类水果 150 万吨，年产值达到 36 亿元。砀山 因盛产驰名中外的砀山酥梨被誉为 “中国梨都”、 “酥梨之 乡”。2010 年被列入 “大世界基尼斯之最”。 砀山是国家级生态示范区、国家农业标准化示范区、全 国无公害农产品生产示范县、全国绿色食品原料（砀山梨 ） 标准化生产基地示范县、全国农产品加工示范基地、全国农 产品加工创业基地、安徽省首批农业产业化示范区、省农民 专业合作社信息化建设示范县， 二、水果产业技术支撑体系建设 一是科技推广网络初步建成。农村技术改革与推广和示 范县建设项目成效显著，已培训果农 10 万多人次。农信通 平台的开通，为广大果农提供了快捷优质的生产信息服务。 为各行政村配备的传真机，成为信息传递的快速通道，初步 形成了县村户的技术推广网络；创新机构及平台建设， 酥梨试验站、砀山水果新品种试验场、熙可水果加工工程中 心、宇宁生物科技水果深加工（果皮、果渣）综合利用研究 所、砀山县科技创业服务中心；引进国内外梨新品种 63 个， 发现酥梨芽变 13 个；投入 700 万元 ，开展了梨生产及浓缩 梨汁加工过程中农残控制研究、桃梨罐头加工新工艺研究及 生产示范、果皮、果渣综合深加工研究、SOD 保健梨研究以 及通过延迟栽培的方法生产高档优质葡萄。 二是果品质量安全日益提升。为确保农产品质量安全 ， 砀山县政府出 台了 《砀山县农产品质量安全工作意见》、 《2011 年农资市场整顿方案》等一系列文件、标准和规程， 成立联合执法大队,规范执法程序 ，完善农资准入制,销售登 记制。依托安徽砀山海升果业有限责任公司建立的砀山县水 果质量安全检测中心整体实验室通过了国家认证 ，县内有害 生物区域预警站、砀山县农产品质量检验检测中心、12 个质 量快速检测点和一个质量追溯体系平台投入使用，2009 年 在全国水果质量安全普查中，农业部三个定点检测中心抽样 检查，合格率达到 98.7%。 全县 70 万亩水果全部通过了无公害生产基地整体认 证，21 家企业及合作社的 34 个农产品通过无公害认证；5 万亩绿色食品原料 （砀山梨）生产基地通过了绿色食品认证， 600 亩水果生产基地已通过有机转换认证。，水果产业化龙 头企业已建立和链接优质水果生产基地近 30 万亩，宿州科 技 1 万亩黄桃基地通过 GAP 认证。 三是装备设施进一步完善。 果园水利工程建设成效显著，三年来，总投资 26671 万 元，建设农桥 2525 座，新打机井 1171 眼，老井清淤 689 眼，发展节水灌溉 2.89 万亩；修建田间道路 170.5 公里， 疏浚河道大沟 13 条，长 73 公里，土方 340 万方 ；中小沟 11200 条，长 3250 公里，完成土方 1260 万方 ；新建、扩 建 87 处农村安全饮水，解决 24.4 万人的安全饮水问题。 强化果园交通化建设，共投资 2269 万元，修造县公路 35 公里，农村公路 40 公里；购置果园机械 575 台套。 建设大中小型冷库、气调库 11 个，年可贮藏各类水果 近 60 吨。 四是加工流通取得突破。几年来，砀山县委、县政府以 科学发展观为指导 ，按照统筹城乡发展和建设现代农业的总 体要求 ，以发展农产品加工业产业集群为主攻方向 ，投入近 亿元，大力发展现代水果产业，水果加工产业板块初步形成， 精深加工水平和市场