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家畜环境卫生学 第三十一页,共七十八页。 家畜环境卫生学 第三十二页,共七十八页。 家畜环境卫生学 第三十三页,共七十八页。 家畜环境卫生学 第三十四页,共七十八页。 家畜环境卫生学 NH3的浓度及症状 NH3的浓度(ppm) 人的症状 く10 不易感觉 20-30 喉头感到刺激 50 眼流泪,鼻塞 70 眼受到强烈刺激,咳嗽 100 流鼻涕,口水增多 专家们认为,一旦鸡舍内测出NH3来,那么NH3早已过量了,在离地1.5~1.8m高处闻到NH3味时,靠近地面处的NH3浓度则更高。 第三十五页,共七十八页。 家畜环境卫生学 鸡舍内氨气的体感检测法: 检测者进入鸡舍后,若闻到有氨气味且不刺眼、不刺鼻,其浓度大致在7.6mg/m3~11.4mg/m3左右; 当感觉到刺鼻流泪时,其浓度大致19.0mg/m3~26.6mg/m3之间; 当感觉到呼吸困难,睁不开眼,泪不止时,其浓度大致可达到34.2mg/m3~49.4mg/m3左右。 第三十六页,共七十八页。 家畜环境卫生学 1、通风不良、有害气体50-100ppm的氨气、大于10ppm的硫化氢、拥挤、营养不足或不得当、空气粉尘的刺激,大颗粒粉尘、10-15um刺激上呼吸道,小颗粒粉尘刺激下呼吸道,造成波氏杆菌(Pm)增殖,产生类毒素。 2、后续感染多杀性巴氏杆菌(Bb)。 Pm产生的类毒素会激活Bb从定居的上皮细胞内释放出来,并迅速繁殖,释放皮肤坏死性毒素,损伤纤毛和粘膜,造成鼻甲骨的萎缩。 3、没有波氏杆菌的感染,就不会有巴氏杆菌的感染,即波氏杆菌感染后,对生产没有影响,但它会后续感染巴氏杆菌,对生产有很大影响。 4、破坏鼻甲骨的不是这两个细菌,而是它们在繁殖的过程中所释放的毒素,也就是说正常状况下, Pm、 Bb两个细菌尽管存在,但不产生毒素,对机体没有任何损伤;但一旦在应激条件下,它们增殖就产生毒素,就会对机体造成损伤。 猪萎缩性鼻炎(AR)有两种存在的形式: 1、支气管败血波氏杆菌( Pm),也叫非进行性萎鼻(NPAR),就是说它对生产不造成损失,而且能够自愈,不进行下去,所以也叫可逆性萎鼻。 2、多杀性巴氏杆菌( Bb ),也叫进行性萎鼻(PAR),对猪的生产造成损失的主要是这一病原,释放的D型和A型的毒素对鼻甲骨的纤毛,粘膜造成损伤,不能修复,所以也叫不可逆性萎鼻。 第三十七页,共七十八页。 家畜环境卫生学 (二)硫化氢(H2S) 1.理化特性和来源 硫化氢是一种无色、有腐蛋臭味和刺激性、窒息性气体,可燃,有很强的还原性,易溶于水, 第三十八页,共七十八页。 家畜环境卫生学 来源和分布: 来自含S有机物的分解。如粪、尿、垫草、饲料、破蛋等。 家畜采食富含蛋白质的饲料,而消化机能紊乱时,H2S从肠道排出。 H2S比重大,又来自于地面,故愈接近地面,浓度愈高。据测定:30.5cm,3.4ppm;122cm 0.4ppm。 第三十九页,共七十八页。 家畜环境卫生学 2、硫化氢对家畜的影响 (1)引起刺激和感染(比NH3更严重) S2-+ Na+- Na2S 具有腐蚀作用 H2S本身的刺激性,故产生强烈的刺激作用, 引起眼炎和呼吸道炎症。 第四十页,共七十八页。 家畜环境卫生学 (2)破坏细胞呼吸,造成组织缺氧 H2S具有强烈的还原性,H2S随空气经肺泡壁吸收进入血液循环,与细胞中氧化型细胞色素氧化酶中的Fe3+结合,破坏了这种酶的组成,因此,影响细胞呼吸,造成组织缺氧。 第四十一页,共七十八页。 家畜环境卫生学 (3)慢性中毒 高浓度时----急性中毒,直接压制呼吸中枢,引起窒息而死亡。 低浓度、长时间---慢性中毒。 第四十二页,共七十八页。 家畜环境卫生学 H2S浓度及猪的中毒症状 20ppm-----怕光,食欲减退,神经质 50~200ppm--呕吐,恶心和腹泻 650~800ppm---呕吐,失去知觉,麻痹死亡,中毒过程很快 第四十三页,共七十八页。 家畜环境卫生学 畜舍内存在H2S判断: 铜质器皿或电线生成黑色CuSO4 镀锌的铁器表面有白色沉淀ZnS 白色油漆表面变成棕色,甚至黑色。 第四十四页,共七十八页。 家畜环境卫生学 (三)一氧化碳(CO) 1、理化特性和来源 无色,无味,无臭,难溶于水。 一般畜舍内没有CO。 冬季在封闭舍(幼畜舍、育雏舍)生火取暖时,如果煤炭燃烧不完全,就会产生CO 一般为均匀分布,下多。 第四十五页,共七十八页。 家畜环境卫生学
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