健康饮食避免肥胖理论知识考核试题及答案.pdfVIP

健康饮食避免肥胖理论知识考核 一、选择题 1.减肥时期，哪种主食要尽量少吃?[单选题] * A.红薯 B.紫薯 C.面条√ D.土豆 2.节食减肥可能会造成哪些影响?[单选题] * A.代谢降低 B.食欲增加 C.体重反弹 D.以上都是√ 3.为什么节食减肥会失败?[单选题] * A.到目标后，开始无节制进食 B.肌肉减少断代谢降低，吃的东西难以被消耗 C.节食减肥容易增加食欲，忍不住会多吃 D,以上都是√ 4.减肥时，长期不吃晚餐会产生哪些影响?[单选题] * A.引发胃液、胃溃疡等疾病 B.睡眠质量降低，第二天没有精神，影响第二天工作和学习 C.身体营养播入不足免疫力下降，容易生病 D.以上都是√ 5.不吃主食有什么危害?[单选题] * A,可能会产生低血糖 B.肌肉会出现危无力等状态 C.记记力衰避、反应迟钝、认知障碍 D.以上都是√ 6.关于减吧吃肉，下面邮种说法是正确的( )[单选题] * A.肉中含有丰富的蛋白吃肉可以补充肌肉的蛋白防止肉量演失降低代谢 B.减肥每餐吃 25%比例的肉 C.瘦猪肉可以吃，但尽量要少吃 D.以上说法都对√ 7.下面哪种饮料不含添加精( )[单选题] * A.可 √ B.冰红茶 C.茉莉蜜茶 8.下面哪种水果热量最高。[单选题] * A.香蕉√ B.猴桃 C.苹果 D.草莓 9.关于水果，下面哪种说法是正确的（ ）[单选题] * A.晚餐可以不吃主食，只吃水果更容易减肥 B.糖低，多吃也没关系 C.吃水果有利于减肥但不要多吃√ D.只要是水果减肥时都能吃 10.下面哪种是健康可持续的减肥方法?( )[单选题] * A.每天只吃水果 B.只吃正餐，不吃晚餐 C.节食 D.25%主食+25%蛋白质+50%果蔬饮食搭配√ 11.关于减肥时的饮食，下面哪点是错误的? （ ）[单选题] * A,尽量少吃油炸、高甜食物 B.减肥吃肉不利于减肥√ C.减肥时可以吃晚 D.水果热量低可以吃但不能多吃 12.减脂餐怎么吃?( )[单选题] * A.只吃正餐，不吃晚餐 B.只吃水果蔬菜，不吃主食和肉 C.主食、肉、果蔬随便吃 D.25%主食+25%肉+50%果√ 13.下列哪种减肥方法是靠谱的?( )[单选题] * A.水果减法每天只吃水果 B.轻食法(喝果汁加轻断食) C.靠减肥奶曾代餐来减肥 D.25%的主食+25%的肉类+50%的蔬菜√ 14.下列哪个行为有利于减肥?( )[单选题] * A.不吃肉 B.晚上不吃东西 C.只做有氧运动，饮食不注意 D.吃饭细嚼慢咽√ 15.减肥时下列哪种食物尽量少吃?( )[单选题] * A.炸鸡 B.雪糕 C.热狗 D.以上全部√ 16.下面哪种喝水方式有利于减肥? （ ）[单选题] * A.不渴也会喝每天固定 7-8 杯√ B.口满了才喝，常常忘了要喝水 C.不喜欢喝水，把饮料当水喝 D.把奶茶当水喝 17.面对许多轻松的减肥方法，你觉得正确的是? （ ）[单选题] * A.为了减肥而不吃东西 B.选择美容院推荐的吸术想瘦哪就做哪，看得里 C.选择基个减肥按摩粉，电源一通，它就活动，自己耥在床上不动也可以减肥 D.以上都不正确√ 18.在减脂过程中,造成的腿抽筋的应,通常是缺少种微量元素? （ ）[单选题] * A.钙√ B.锁 C.锌 D.铁 19.减肥时要少吃下列哪种碳水? （ ）[单选题] * A.燕麦 B.玉米 C.红薯 D.包子√ 20.减肥要吃肉的原因? （ ）[单选题] * A.可以减少能量的摄入 B.长不肉免疫力会下降 C.完全不吃肉食对女性生理有一定的影响 D.以上都是√ 21.下列哪个是不吃主食的危害?( )[单选题] * A.会没有气色面色发黄 B.导致肠道疾病和毒素堆积 C.记忆力减退和心血管疾病 D.以上都是√ 22.以下哪个是减肥时的饮食误区?( )[单选题] * A.减肥了就不能吃能助了 B.不能吃白糖，不喝奶茶，但是蜂蜜泡水没事 C.大姨妈来了，吃什么都不会胖 D.以上都是√ 23.以下哪个习惯会导致发胖? （ ）[单选题] * A.经常憋三急 B.天天都要喝奶茶 C.经常喝酒 D.以上都是√ 24.下列哪个小习惯是有利于瘦身的?( )[单选题] * A.远离盐分 B