苹果干脆片-全文.pdfVIP

ICS65.020 B20 团 体 标 准 T/AFFI XXX-2022 苹果干脆片 （圈） 20XX-XX-XX 发布 20XX-XX-XX 实施 阿拉尔果业行业联合协会 发布 T/AFFIXXX—2022 目 录 前言1 1 范围2 2 规范性引用文件2 3 术语和定义3 4 技术要求3 5 食品添加剂4 6 生产加工过程中的卫生要求4 7 检验规则4 8 标识、包装、贮存、运输、保质期5 T/AFFIXXX—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的 规定起草。 本文件由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会提出。 本文件由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会归口。 本文件起草单位：新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、新疆农业科学院农业质量标准与检测 技术研究所、乌鲁木齐海关技术中心、新疆维吾尔自治区计量测试研究院、新疆天科博创科技有限公司、 新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会 本文件主要起草人：赵丽萍、孙蕾、华震宇、王静静、严娅、韩丽、韩瑨烜、王霞、朱晓明、张衡、 范田丽、王勇、何军 本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 （乌鲁木齐市河北东路 188号）。 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院：联系电话：0991-3191180；邮编：830011 本文件为首次发布。 1 T/AFFIXXX—2022 苹果干脆片 （圈） 1 范围 本标准规定了苹果干脆片 （圈）的术语及定义、技术要求、 检验方法、检验规则、标识、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于以鲜苹果为原料，经过清洗、去皮 （不去皮）、去核、切片 （圈）制得的经油炸及非油 炸的苹果脆片 （圈）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于 本文件。 凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191包装储运图示标志 GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009. 12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T 5009. 19食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB 5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定 GB 5009. 185食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定 GB 5749生活饮用水卫生标准 GB/T 6388运输包装收发货标志 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T 12456 食品中总酸的测定 GB29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量 NY/T 948 香蕉脆片 GB/T23787 非油炸水果、蔬菜脆片 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB/T21302 包装