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01供应链与供应链管理《供应链管理》课程讲义本章要解决的主要问题什么是供应链？“供应链”什么样？为什么要研究供应链？什么是供应链管理？Value顾客让渡价值（Customer Delivered Value） 预期升高Profit 企业利润？Total Customer Value 顾客总价值Price 产品价格整体顾客成本（total customer cost） 平稳波动Cost 产品成本现实升高V-P-C产品价值模型问题一：什么是供应链？农产品畜产品石油木材煤炭天然气成长移栽砍伐树种树苗成树原木切屑分卷成品化卷纸加工原纸处理木浆切割运输运输运输纸张打包批发零售 采 购最终消费者农户木材公司工艺设备瓦楞纸生产厂谷物产品商标印刷商包装分销商食品商店客户 一个谷类食品生产商磨制小 麦面 粉印刷材料铝 材纤维板烘烤果仁糖饼 干零售商消费者加工巧克力夹心饼干包 装批发商团体用户混合牛奶糖可可粉植物油卵磷脂食盐化工产品制造商（石油公司）纸制品制造商木材公司化工产品制造商（石油公司）塑料制造商包装制造商需要洗涤剂并走进零售商店的顾客沃尔玛或第三方分销中心宝洁或其它制造商零售商店洗涤剂产品汽车行业供应链汽车4S店整车供应部件供应物料供应汽车装配厂100多个原材料供应商运输装配线 50余个零部件制造工厂发动机、冲压件、传动装置铸件、电气设备、零件、塑料装饰部件、电子燃料操作设备、天气改造装置仓库部件供应接收供应链：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。——国家标准物流术语供应链：通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。——美国物流专家史迪文斯供应链：供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体结构。——美国物流专家伊文斯供应链：供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网链。 ——美国物流专家哈里森我们给出的定义：供应链：围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。它是一个范围更广的企业结构模式。包含了所有加盟的企业。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。供应链的特征： 复杂性、动态性、多层次性、 竞合性、面向用户需求、交叉性。供应链的类型：按供应链涉及的范围划分——企业内部供应链、产业供应链、全球网络供应链。按供应链稳定性划分——稳定（静态）供应链、动态供应链。按供应链容量与用户需求关系划分——平衡的供应链、倾斜的供应链。按供应链功能模式划分——有效性供应链（实际效率型）、反应性供应链（市场反应型）。本章要解决的主要问题什么是供应链？“供应链”什么样？为什么要研究供应链？什么是供应链管理？零部件供应商合同制造商系统制造（生产）商外包物流服务商分销商零售商消费者供应链视图典型供应链的构成顾客供应商制造商三方物流企业 供应链结构示意图信息流物流物流第二层供应商第二层用户第一层供应商核心企业1第3～n 层供应商1第一层用户最初的供应商 最终客户第3～n的客户2211……2nn23…11n…………nnn11其他方框为核心企业供应链中成员企业……nn 供应链系统的分层结构原材料供应商最终用户供应方需求方零配件供应商销售企业核心生产企业以生产企业为核心的供应链供应链的网链结构供应链X型网结构经销商制造商供应商消费者供应链V型发散网结构典型企业：钢铁、石油加工、造纸、纺织等。供应商供应链A型汇聚网结构制造商用 户供应商典型企业：飞机制造、大型机械制造等。本章要解决的主要问题什么是供应链？“供应链”什么样？为什么要研究供应链？什么是供应链管理？全球化历程供应链管理思想的产生背景我们当前的环境——信息爆炸技术进步环境破坏用户要求苛刻产品研发难度加大全球化产品市场全球化劳动力全球化技术支持与售后服务资源越来越有限地球越来越小供需天平在倾斜21世纪全球市场竞争的主要特点1.产品寿命短；HP4.5年——22个月2.产品品种多；3.对交货期、响应周期要求高； 竞“量”—竞“价”—竞“质”—竞“服务”—竞“时间”（Time-based Competition —— TPC）4.对产品和服务的期望高。攀比型——虚荣型世界扁平化新的竞争环境对企业管理模式的影响传统管理模式所具有的主要特征 ——以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景； ——少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线