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目录
第一部分 安徽白酒市场整体分析
第二部分 安徽白酒竞争概况
第三部分 安徽市场各价位市场分析
第四部分 徽系白酒代表品牌营销现状分析
第五部分 安徽白酒市场进入策略浅析;第一部分 安徽白酒市场综述;一、安徽市场环境简介
1、行政区域:共有17个地级市,44个市辖区,5个县级市,56个县
2、常住人口:2007年末,全省户籍人口6675.7万人,常住人口6118万人
3、地理特征:长江、淮河横贯省境,将全省划分为淮北平原、江淮丘陵和皖南山区三大自然区域
;二、安徽白酒市场综述
1、产量大省:2006年产量20.7万吨,居全国第7位
2、酒风盛行:2006年人均白酒消费量4.07千克
3、北强南弱:皖北地区产量约17万吨,占全省80%以上
4、地产强势:除高端的茅五剑水国,中高档、中档酒被地产酒所垄断,低端产品拥有强势地位;三、安徽白酒消费特征
1、白酒消费水平南北差异化较明显,皖北地区普通宴请用酒集中在20-40元价位之间,皖南则普遍集中在40-60元价位之间
2、白酒消费度数集中在42-46度之间,以浓香型为主;3、南北消费习惯差异较大,淮河流域及以北地区,饮酒度数较高,皖南地区相对较低
;第二部分 安徽白酒竞争概况;
;和谐家;1、30-80元价位的中档产品基本被安徽地产白酒垄断,外来品牌基本没有话语权;2、徽酒企业差距进一步拉大,明光和沙河现阶段表现较差,古井贡营销战略定位模糊,口子、迎驾、高炉和皖酒全面复苏,文王的单品在合肥市场地位暂时稳固;3、从全省市场大盘来看,高炉家、迎驾银星和口子窖地位强势,几乎在每个市场都有较好表现;1、低档价位的光瓶酒市场正在洗牌,就全省市场来说,东北系白酒在此价位有较高的占有率。;2、省内地产白酒企业营销能力普遍增强,对渠道掌控能力越来越强,但品牌运作能力相对滞后。口子窖、高炉家等市场份额有所下滑,正是由于缺乏足够的品牌力支撑。;3、继酒店终端之后,贿赂营销开始向通路终端转换,买店、全年有奖陈列等方式开始在皖南市场出现。如口子窖在皖南市场全年陈列费用接近3000元。;4、皖南市场终端利润需求较高,通路零售终端毛利率低于40%的白酒产品较难获得支持和推荐。;5、由于消费者的地产酒情结较重,加上地产白酒的强势地位和较高的营销水平,进入壁垒非常高,外地白酒在中间价位很难有所突破;第三部分 安徽市场各价位市场分析;高档市场:口子领先、高炉随后、种子紧追;渠道和品牌同时作战;
顶级消费:由全国性品牌“茅五剑水国”同徽酒竞争;
传播费用极高,07年卫视口子窖680万,和谐家500万,醉三秋300万;传播途径多样,空中、地面立体交叉传播;
A类餐饮终端门槛上升,竞争激烈,07年合肥市场A类餐饮各家投入买断促销权费用为例,口子窖1400万、高炉家2000万、醉三秋1600万。;中高档市场;中档市场;中低档市场:地产品牌与全国性品牌正面交锋,品牌板块效应最明显;
皖北市场容量、消费者敏感度远高于皖南市场;
精品皖酒名列全省第一,稻花香萎缩明显,仰韶在安庆的垄断地位受威胁;
对企业的市场管理能力、售后服务水平要求高;低档市场;第四部分 徽系白酒代表品牌营销现状分析;口子窖;口子窖;战略:多品牌战略,
产品线清晰丰满
手段:巩固中高档
中档发力
中低档提升
优势:渠道及品牌运
作,市场部运
作经验;高炉家;高炉家;战略:稳固中档领导
地位,进军高端市场
手段:向上延伸,中档防御,中低档复苏
优势:渠道及品牌运
作,组织经验;迎驾;迎驾;战略:巩固中高档地位,维持中低档
手段:产品线梳理
组织结构优化
优势:品牌和渠道双重优势,中档酒运作经验;金种子;品牌运作;战略:双品牌战略,在中档价位谋取一席之地
手段:打造新品牌, 老品牌推出新品
优势:有一定品牌基础;皖酒;品牌运作;战略:中低档价位全省第一品牌
手段:产品线梳理,品牌向上延伸
优势:皖北市场品牌基础好,酒质获得认可;古井;品牌运作;战略:双品牌战略,瞄准中高档市场
手段:深挖“古井”的品牌资源,梳理产品线
优势:品牌基础强,知名度高;第五部分 安徽白酒市场进入策略浅析;1、产品口感必须符合本省消费者特征,注意南低北高的酒精度消费习惯,同时产品包装必须新颖;2、皖南市场消费水平较高,消费者容易受广告影响、注重面子消费;皖北市场消费水平低,讲究实惠。同时终端利润要求水平也不同。产品定价时必须考虑这种因素。30-40元价位正在经历洗牌,也是主流消费价位。;3、渠道下沉是徽酒的鲜明特征,但市场未下沉到县级和乡镇市场,竞争壁垒相对较低。; 宣酒特贡独霸宣城,仰韶牢牢占据安庆城区中低档市场。事实证明,安徽的白酒市场并非只是“全省性强势品牌”的游戏。
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