种子加工基本知识介绍..ppt

种子加工技术培训 第一章种子加工概述 第一节种子加工的意义 、种子加工的意义 种子是农业的重要生产资料,是生命的载体; 粒种子可以改变世界;农业生产的高速发展, 要求必须有高质量的种子 种子加工:是对种子进行脱粒、预清、干燥、 精选、分级、包衣、包装等处理过程。从国内外 种子产业发展的经验告诉我们:对优良的品种进 行加工,可使种子外形尺寸基本均匀一致,饱满 健壮,种子净度、发芽率等综合指标得到明显提 高 根据不同地区、不同品种,选用不同类型的 种衣剂,对精选后的种子进行包衣,或对籽粒较 小、外形不规则的种子(蔬菜、牧草及花卉等种 子)实施丸粒化处理,将杀虫剂、杀菌剂以及微 量元素等涂敷在种子表面,可有效地提高种子防 虫、灭菌效果和种子商品化、标准化的水平,便 于实施机械化播种,提高农作物的管理水平与产 量,增强农业生产的综合实力。 通过种子工程项目的实施,种子质量显著提 高,种子加工后净度提高25%,达到国家1、2 级标准,用种量减少1020%,发芽率提高2—3%, 增产5—10%,是节本增效的实用技术。 实施种子加工,不仅大大加快了优良品种的 推广速度,促进农作物产量的提高,增强农产品 竞争能力,而且,也促进了农业机械化水平的进 步提高。 二、种子加工目的: 种子加工包括对种子进行干燥、清选、分级 以及必要时加以包衣、消毒、包装等工序,目的 是把发芽率高、生命力旺盛的种子从一般作物中 分离出来,用以繁殖后代。加工的目的首先是使 种子达到安全贮藏水分,然后按种子形状(宽度 厚度和长度)和相对密度对种子分类,除去种子 中惰性物质、未成熟的、破碎的以及遭受病虫害 的种子和杂草种子; 对于任何种子来说,其加工工序与加工工艺 流程的选择取决于种子的类别、杂质的种类以及 要求达到的种子质量标准 三、种子加工的优点: (1)减轻劳动强度,提高劳动效率;种子机械加工 比人工筛选提高功效几十倍; (2)有利于种子的贮藏与运输,减轻病虫害,提高 种子质量,延长种子贮藏期限; (3)提高后续工作(包衣、包装)的方便型 (4)增强了种子市场竞争力 (5)对种子采用机械化包衣处理,不仅可以保苗壮 苗,减少人工拌种产生的危害,提高安全型,有利于 环保和农业的可持续发展。 四、种子企业对种子加工更深层次的认识: 种子加工是提高种子质量,实现种子商品化 标准化的重要手段 农业生产的高速发展,要求必须有高质量的 种子;种子加工是提高种子质量的前提,是实现 种子商品化、标准化的主要因素,优良的品种通 过烘干、精选、包衣、包装等工序,不仅提高了 种子质量,也提高种子商品化、标准化的程度, 为种子进入市场创造了有利条件。 2、种子加工是加快优良品种推广的重要环节 优良品种的推 要靠品种优,二要靠质 量好,既品种纯、籽粒饱满、均匀一致、发芽率 高,而要实现后者,必须通过种子加工才能实现 种子通过加工可以实施精量播种,推动播种机械 化健康有序地发展。实践证明,通过实施种子加 工与精量播种技术,我国绝大部分地区玉米播种 量为1.5千克/亩,小麦播种量为5千克/亩,棉花 播种量为1千克/亩 3、种子加工是种子企业在市场竞争中求得生存 与发展的重要条件 随着市场经济的发展和中国加入世界贸易组 织,种子行业必将由以前的重视种子数量转变为 重视种子品种及种子质量。质量是种子企业的生 命,拥有了高质量的种子,才能在市场竞争中求 得生存与发展。种子通过加工,不仅提高了质量 也为参与市场竞争创造了有利条件;现代种子企 业间的竞争,一是品种之间的竞争,二是质量与 品牌之间的竞争,种子质量决定了种子企业在竞 争中的地位。 我国在“九五”种子工程实施期间,各地种 子公司利用各种资金,兴建了约200个种子加工 中心,为提高种子质量创造了有利条件。如:中 种集团承德长城种子有限公司引进国际上先 进的种子加工成套设备,建成了国内最大的玉米 种子加工中心,实现了果穗自动卸料、果穗烘干 脱粒、预清、储藏、精选、分级、包衣、包装等 全自动流水作业,种子经过加工,质量显著提高, 市场竞争力进一步增强,为我国种子行业参与国 际竞争迈出了坚实的第一步。