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筹 备 工 作 进 度 管 制 表
日期
工作内容
2007年11月8日~12月8日
经办人
完成
情况
督导人
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组织体检
岗位定编
培训计划
组织架构图
补员招聘
岗位满员
仪容仪表
礼仪礼貌
走坐姿站姿
托盘培训
摆台培训
收台培训
折花培训
上菜培训
斟酒技巧
设备列为
员工食堂开餐
布草类进场
传菜部用品进场
吧台用品
预定台用品
收银台用品
筹 备 工 作 进 度 管 制 表
日期
工作内容
2007年11月8日~12月8日
经办人
完成
情况
督导人
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PA用品
粗加工用品
开荒用品
摆台用品
收台用品
员工服装
工号牌鞋子
厨房设备
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印刷品
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