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海底捞人力资源开发特点
1、良好的晋升通道 ?海底捞为员工设计好在本企业的职业发展路径,并清晰地向他们表明该发展途径及待遇。海底捞现有的管理人员全部是从服务员、传菜员等最基层的岗位做起,公司会为每一位员工提供公平公正的发展空间,如果你诚实与勤奋,并且相信用自己的双手可以改变命运这个理念,那么海底捞将成就你的未来!每位员工入职前都会得到这样的告知。在海底捞,只有两个岗位有学历的特殊要求。技术总监与办公室主任合并由一个人担任;财务总监与物流董事长合并由一个人担任。这两个岗位是从外部招聘,要求学历和专业的管理水平,其他所有的干部,包括北京区经理,西安区经理,每人都要管理近2000名员工,然而谁能想到他们都是从最基层服务员培养起来的,都没有很高的学历,但是都具备同样的素质就是勤奋、诚实和善良。除了入职前的集训,工作期间并不进行额外的培训。所有问题,在例会上都会加以解决,员工有什么创意、工作上有什么疑问和困难, 在例会上提出来,大家进行讨论和沟通,所有人都得到了进步。在具备了基本品质与共同进步的基础上,谁的能力提高得快,显现出来了,谁就有机会晋升。 善待员工 管理者不是将员工看作赚钱的机器,而是将员工当作一家人来看待,至少要当作一个人来看待。中国是一个注重亲情的社会,人与人之间的感受是相互的,你对我好,我就会为你考虑;而且中国人多数是懂得感恩的,你给了我一,我会还你十。严格的制度可以保证企业正常的运转,但它是冰冷的,我们需要温暖的亲情管理来保障企业更好更快地发展。一个企业将员工都看作是自己的亲人,并让员工感受到这份温暖,那么员工也会设身处地地为企业着想,会自觉维护企业的利益,与有损企业的行为进行斗争。人心齐,泰山移,亲情是企业健康发展的保障。 1解决员工住宿问题 2给优秀员工的父母寄养老金 3让优秀员工的孩子免费上学 4设立医疗基金 平等民主 每个人都有说出自己的想法,而且海底捞实行范放权,在海底捞,权利不是集中在某个人的手里,而是分散在各个管理层,还有普通员工也有同类企业难以想象的权力,一个普通的不仅有权力给自己的老客户免费送上一盘菜或者果盘,还可以给不满意的客户打折甚至免单 创新、平台 海底捞一个个鸡毛蒜皮的创新,就是海底捞员工每天做的一件件小事。独立看起来,都微不足道。可是一万个脑袋天天想着做这些事,同行就很难和海底捞竞争。而且他们对提出新想法的员工会给予奖励以及他们有说出自己想法的平台 良好的晋升渠道 普通员工: 推荐制与职业生涯规划推荐人 主要是公司员工,也可以是客户、供应商、经销商等 中高层员工:内部选拔 所有领班、大堂、厨师长全都是从基层干起,几乎不从外面招聘 员工晋升流程图 管理线 新员工 合格员工 一线员工 优秀员工 领班 大堂经理 店经理 区域经理 大区经理 技术线 新员工 合格员工 一级员工 先进员工 标兵员工 劳模员工 功勋员工 后勤线 新员工 合格员工 一级员工 先进员工 办公室员工 会计 采购 技术部 开发部等 激发员工热情的考核制度 考核依据: 1是否受到顾客评价,评价内容如何 2同事评价 3上级评价 海底捞对干部的考核非常严格,除了业务内容方面,还有创新、员工激情、顾客满意度、后备干部的培养,每个内容都必须达到规定的标准 * 成员:宋冬梅、宋文博、孙美静、王春艳、王简妮、邢志云、王妍、 王蕊、殷悦文、徐瑞雪、杨爽 一、海底捞的员工激励措施 1、良好的晋升通道。 2、独特的考核制度。 3、尊重与关爱,创造和谐大家庭 4、业余文化生活 5、员工助海底捞实现远大理想 二、海底捞绩效管理模块 ?1、考核指标体现企业战略 ?2、不以利润为唯一考核目的 ?3、绩效政策制定与实施要坚持人性第一标准原则 ?4、绩效管理关键是中层领导 三、海底捞薪酬管理分析 四、对人力资源管理的思考 海底捞公司人力资源开发内容及特点 一、海底捞的员工激励措施 为什么要创建公平公正的工作环境呢?员工在海底捞上班,他的表现好,就应该得到提升,这是一种公平公正的体现,但不能将公平公正理解得太狭隘,应该把它放到社会大背景下来理解。例如,到目前为止,农村和城市差距依大,一个农村的小孩和一个北京的小孩,同样的勤奋、善良、正直,但是由于出不同,一个是在北京,身父亲是教授;一个在四川简阳的某个乡,爸爸是农民他们付出同样努力的话,北京小孩的人生轨迹是这样的,先是重点小学,然后是
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