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醇的结构与性质 2．醇的分类 4．乙醇 （1）乙醇的组成与结构 乙醇的球棍模型 乙醇的比例模型 （2）乙醇的物理性质 乙醇是无色、有特殊香味的液体。乙醇的密度比水的小，20℃时，密度是0.789 g/cm3，沸点78.5℃，熔点—117.3℃。乙醇易挥发，能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比互溶。 【思考】 工业酒精中乙醇的质量分数为95.6%，可用什么方法得到无水乙醇？无水乙醇真的无水吗？如何证明乙醇中有无水？ （3）乙醇的化学性质 （4）乙醇的用途 ①乙醇可用作燃料。 （5）乙醇的制法 ①乙烯水化法制乙醇： 5．其他几种重要的醇 名 称 甲醇 乙二醇 丙三醇 俗 名 木精 甘醇 甘油 结构简式 CH3—OH 分子式 CH4O C2H6O2 C3H8O3 色态味 无色有刺激性气味的有毒液体 溶解性 易溶于水和大多数有机溶剂 主要用途 用作燃料 用作防冻液 用于配制化妆品（吸湿性强） 【例1】下列有机物中属于醇类的是 ； （1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（10）（12）（14） 【例2】针对下图所示乙醇分子结构，下述关于乙醇在各种化学反应中化学键断裂情况的说法不正确的是 （A） 【例3】下列物质中，既能发生取代反应，又能发生消去反应，同时催化氧化生成醛的是（D） 【例4】 CH2OH的名称为________，能发生反应的类型有 1.乙醇的反应的条件和断键方式 2. 乙醇与溴乙烷消去反应的对比 3.醇的催化氧化规律： 谢谢您的观看！
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