有机化学基础 第十讲 醛的结构和性质.ppt

醛的结构和性质 2．醛的分类 1．醛的定义：从结构上看，由烃基(或氢原子)与醛基(—CHO)相连而构 成的的有机物叫醛。 一元醛可表示为：R—CHO或RCHO(醛基只能出现在碳链的链端) 一、考点清单 乙醛的球棍模型 乙醛的比例模型 【银镜反应实验注意事项】 a．试管内壁必须洁净。 b．必须是稀的AgNO3、NH3·H2O 溶液，氨水不能过量， 否则Ag+过度的被络合，降低银氨溶液的氧化能力。 c．银氨溶液必须随配随用，不可久置，否则会产生易爆炸的物质。 d．乙醛3滴，不能多加。 e．银镜反应要求在碱性环境下进行。 f．60℃左右水浴加热，加热时不可振荡和摇动试管，温度不可过高， （4）乙醛的工业制法 5.醛在生产、生活中的作用和对环境、健康产生的影响 （1）醛是重要的化工原料，广泛应用于合成纤维、医药、染料等行业。 二、考点突破 【例1】下列有机物属于醛的是 ， 不属于醛的是 。 ⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑾ ⑻⑼⑽⑿ 【例3】 　　从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物：　 　　 　（1）甲醛是烃的含氧衍生物中唯一的气体物质。 三、备考指津 （4）乙醛在有机合成中的重要地位 谢谢您的观看！