有机食品连锁超市商业运营计划.pdf

有机食品连锁超市项目 立体化经营策划思路 Organic three-dimensional agriculture project planning ideas 2011-06-06 2011-06-06 序 本项目将紧紧围绕农村特有的绿色有机食品和农村山水、空气等丰富的休 闲旅游资源，通过相互之间的互动结合，建设成熟的现代有机连锁超市品牌，并 通过庞大的销售渠道和网络实现销售和可持续发展。 本项目一旦启动，将建成一个完整的集农产品产、销以及包括旅游在内的 农村经济可持续发展，并将极大地改善和提高城市居民的菜篮子质量，丰富广大 民众的日常休闲生活。 此项目的运作模式目前尚在具体研讨中，一旦形成，将快速地在国内地区 展开，成为全国最具竞争力的成长型连锁商业模式。 CHAPTER Ⅰ CHAPTER Ⅰ 【市场求证篇】 【市场求证篇】 CHAPTER Ⅱ CHAPTER Ⅱ 【商业模式篇】 【商业模式篇】 目录 Contents 目录 Contents CHAPTER Ⅲ CHAPTER Ⅲ 【战略目标篇】 【战略目标篇】 CHAPTER Ⅳ CHAPTER Ⅳ 【行业展望篇 】 【行业展望篇 】 CHAPTERⅠ【市场求证篇】 宏观分析：中国有机食品市场的态势 在倡导绿色、健康这样大的的市场背景下 ，对于有机农业，国家有政策 支持、行业有发展模式、市场有消费需求、经营有可观利润…… 同时，人们日益增长的环保意识和对健康食品的关注、国际市场对有机农产品的需求不断增 长、食品安全事故的接连发生、超市销售网络的快速发展、人们收入水平的提高和中产阶级 的迅速壮大，这些因素都为国内有机生产厂商带来极大的发展契机。 全球有机食品市场的态势 世界有机食品零售额趋势图 零 售 额 年份 国际市场的参照性 目前国内市场份额很低，但发展潜力巨大 中国有机农产品国内市场潜力巨大，即将进入快速成长期，预计未来几年中国有机农产品的消费增 长将