课件：乙酰CoA草酰乙酸α酮戊二酸琥珀酰.pptVIP

30.4.4 形成延胡索酸的途径 苯丙氨酸和酪氨酸 图30-17、18 氨基酸碳骨架的氧化途径 30.4.5 形成草酰乙酸的途径 天冬酰胺和天冬氨酸 图30-31 ? 氨基酸碳骨架的氧化途径 30.5 生糖氨基酸和生酮氨基酸 生酮氨基酸： 苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸和色氨酸，在分解过程中转变为乙酰乙酰—CoA，而乙酰乙酰—CoA在动物的肝脏中可转变为酮体，因此这5种氨基酸称为生酮氨基酸。 生糖氨基酸：凡能生成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸和草酰乙酸的氨基酸都能生成葡萄糖和糖原，称为生糖氨基酸。 生糖氨基酸和生酮氨基酸 生酮生糖氨基酸：苯丙氨酸和酪氨酸即可生成酮体又可生成糖，因此称为生酮生糖氨基酸 30.6.1 氨基酸与一碳单位 30.6 由氨基酸衍生的其他重要物质 一碳单位：生物化学中将具有一个碳原子的集团称为“一碳单位”或“一碳基团” 生物体内的一碳单位： 亚胺甲基： -CHNH 甲酰基：HCO- 羟甲基：-CH2OH 亚甲基（甲叉基，甲烯基）：-CH2- 次甲基（甲川基）：-CH = 甲基：-CH3 由氨基酸衍生的其他重要物质 可提供一碳单位的氨基酸有 甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸和组氨酸等 一碳单位不仅与氨基酸代谢密切相关还参与嘌呤和嘧啶的生物合成及其它生物体中化合物的合成。 一碳单位的转移靠四氢叶酸来携带。 图30-32 一碳单位的转移图30-33 由氨基酸衍生的其他重要物质 30.6.2 氨基酸与生物活性物质 生物活性分子 少量就能发挥作用的生物分子称为生物活性分子。 由氨基酸衍生的其他重要物质 氨基酸 转变产物 生物作用 甘氨酸 嘌呤碱 肌酸 卟啉 核酸及核苷酸次分 组织中储能物质 血红蛋白及细胞色素等辅基 丝氨酸 乙醇胺及胆碱 乙酰胆碱 磷脂成分 神经递质 半胱氨酸 牛磺酸 结合胆汁酸成分 天冬氨酸 嘧啶碱 核酸及核苷酸成分 谷氨酸 γ-氨基丁酸 抑制性神经递质 组氨酸 组胺 神经递质 氨基酸与生物活性物质 酪氨酸 儿茶酚胺类 甲状腺激素 黑色素 神经递质 激素 皮、发形成黑色 色氨酸 5-羟色胺 黑素紧张素 烟酸 神经递质促进平滑肌收缩 松果体激素 维生素PP 鸟氨酸 腐胺亚精胺 促细胞增殖 天冬氨酸 ? 兴奋性神经递质 谷氨酸 ? 兴奋性神经递质 氨基酸与生物活性物质 氨基酸代谢中缺乏某一种酶，都可能引起疾病，这种疾病称为代谢缺陷症. 由于某种酶的缺乏，致使该酶的作用底物在血中或尿中大量出现.如尿黑酸症。 见表30-3 30.7 氨基酸代谢缺陷症 作业 一.名词解释 生酮氨基酸，生糖氨基酸，联合脱氨基作用 二.回答问题 1.什么是一碳单位 2.一分子谷氨酸完全氧化降解可生成多少ATP ? 3.什么是尿素循环？ 4.试述谷氨酰胺合成酶的作用 5.列出几种由氨基酸衍生的生物活性物质 6.试述氨基酸氧化降解的主要过程 第 30 章完 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 嘌呤 核苷酸 的 联合 脱氨基作用 30.2.5 氨基酸的脱羧基作用 ? ? ? 机体内部分氨基酸可脱羧基生成一级胺 脱羧酶催化 磷酸吡哆醛为辅酶 氨基酸的脱羧基作用 氨基酸 一级胺 作用 ? L-谷氨酸 γ-氨基丁酸 神经递质 组氨酸 组胺 降低血压 酪氨酸 酪胺 升高血压 氨基酸的脱羧基作用 脱羧后的产物 30.2.6 氨的命运 ? 氨对生物体是有毒的物质，尤其 是高等动物的脑对氨极为敏感，血液 中1%的氨就可引起中枢神经系统中毒。因此，排氨是生物维持正常生命活动 所必需的。 氨的命运 生物排氨 有些 微生物 游离氨用于合成，多余的排到周围环境中。 某些水生动物以氨的形式将氨排出体外： 为排氨动物 绝大多数陆生动物将脱下的氨转变为尿素： 排尿素动物 鸟和陆生的爬虫类 将氨以尿酸的形式排出：