有机化学学习几点规律.docVIP

PAGE PAGE 1 有机化学学习几点规律一.教学内容： 有机化学复习之三——有机物组成结构规律、燃烧规律、有机物结构与溶解性的关系［知识要点］ 1. 有机物组成结构规律 （1）烃类物质中烷烃随碳原子数增多，含碳量增大；炔烃和二烯烃。苯的同系物，随碳原子数增多，含碳量减小；烯烃和环烷烃，含碳量与碳原子数多少无关，为一常数85.71%。 （2）一个特定结构的烃分子中有多少种不同结构的氢原子，一般来说其一卤代物就有多少种同分异构体。如： ，只有一种一卤代物 （3）最简式相同的有机物，不论以何种比例混合，其元素的质量分数为常数。常见有机物中，最简式相同的有：(1)乙炔，苯，苯乙烯；(2)单烯烃和环烷烃（）；(3)甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖和果糖（）。 （4）烷烃与较它少一个碳原子的饱和一元醛分子量相等，如和；饱和一元醇与比它少一个碳原子的饱和一元羧酸的分子量相等。如和等。 2. 有机物的燃烧规律 （1）一般有机物的燃烧规律 (1)烃完全燃烧的通式： (2)若烃分子组成为（或衍生物、），完全燃烧时生成和的物质的量之比为1:1。 (3)最简式相同的有机物，不论以任何比例混合，只要混合物的质量一定，它们完全燃烧后生成的总量为常数。 (4)气态烃与混合后燃烧或爆炸，恢复原状态（以上），1mol气态烃反应前后总体积变化情况是： ，总体积不变 ，总体积减小 ，总体积增加 （2）物质的量之和不变的两种有机物燃烧规律 前提条件：A、B两种有机物不论以任何比例混合，其物质的量之和不变，而且完全燃烧，即发生反应： (1)若耗和生成的的物质的量不变 1A、B的分子量相等时，两者必互为同分异构体； 2A、B的分子量不等时，两者分子中含碳原子数必相等，且分子式相差n个，如和。 (2)若耗和生成的的物质的量不变 1A、B的分子量相等时，两者必互为同分异构体； 2A、B的分子量不等时，两者分子中含氢原子数必相等，且分子式相差n个，如和。 (3)若生成的的物质的量不变 1A、B分子量相等时，两者必互为同分异构体； 2A、B分子量不等时，两者分子中含碳原子数必相等，如和或。 (4)若生成的的物质的量不变 1A、B分子量相等时，两者必互为同分异构体； 2A、B分子量不等时，两者分子中含氢原子数必相等，如和或或。 (5)若耗的物质的量不变 1A、B分子量相等时，两者必互为同分异构体； 2A、B分子量不等时，若两者含碳原子数相等，则分子中必相差n个，如和；若两者含氢原子数相等，则分子中必相差n个，如和。 (6)若生成的和的物质的量都不变 1A、B的分子量相等时，两者必为同分异构体； 2A、B的分子量不等时，两者分子中碳、氢原子数都相等。如和，和等。 （3）质量之和不变的两种有机物燃烧规律 前提条件：A、B两种有机物，不论以任何比例混合，混合物的总质量不变，而且完全燃烧。 (1)若生成的质量不变 1A、B的分子量相等时，两者必为同分异构体； 2A、B的分子量不等时，两者分子中氢元素的质量分数必相等，如和或，和等。 (2)若生成的的质量不变 1A、B的分子量相等时，两者必为同分异构体； 2A、B的分子量不等时，两者分子中碳元素的质量分数必相等，如HCHO和，和等。 （3）若生成的和的质量都不变 1A、B的分子量相等时，两者必为同分异构体； 2A、B的分子量不等时，两者分子中碳、氢两元素的质量分数都相等，则二者必有相同的最简式，如HCHO和或。 3. 有机物的结构与溶解性的关系 有机物一般不易溶于水，而易溶于有机溶剂。这是因为有机分子大都是非极性分子或弱极性分子。根据“相似相溶”的经验规律，因为极性分子，当某有机物分子中含有亲水基团时，则该有机物就可能溶于水。 亲水基：等 憎水基：等。 （1）能溶于水的有机物 1小分子醇：，甘油等。 2小分子醛：等。 3小分子羧酸：等 4低聚糖、单糖、氨基酸 （2）不易溶于水的有机物 1烃类：烷、烯、炔、芳烃均不溶于水 2卤代烃：， 3硝基化合物：，TNT等 4酯：，油脂等 5醚：等 6大分子化合物或高分子化合物 高级脂肪酸：等。 高分子：塑料、橡胶、纤维等。 （3）特殊：苯酚在常温时，在水里溶解度不大，当温度高于时，能跟水以任意比互溶。【模拟试题】一. 选择题： 1. 具有分子组成通式，水浴加热时又能与银