兴宁市旅游观光农业发展存在问题及对策.doc

兴宁市旅游观光农业发展存在问题及对策 　　摘要 阐述了兴宁市旅游观光农业发展存在的问题，结合当地实际情况，提出了兴宁市旅游观光农业发展对策，并对兴宁市旅游观光农业发展的未来构思进行大胆地设想，以期为兴宁市旅游观光农业发展提供参考。 　　关键词 旅游观光农业；问题；对策；广东兴宁 　　中图分类号 F592.7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）09-0316-03 　　兴宁市地处广东省的东北部，属南亚与中亚热带过渡气候，气候湿润多雨，而且全年气候变化不大，年平均气温在20 ℃左右，年平均降雨量充足（约1 540 mm），自然生态环境优美，无霜期长，光照充足，地下水资源丰富，土壤有机质含量高，土质养分含量丰富、自然肥力高、宜种植作物品种多，是一种宝贵的农业土壤资源，山林茂密。兴宁市地处山区，空气清新，无污染，水质纯净，气候适宜等独特的生态环境，具有发展旅游观光农业的自然生态环境条件，是生态旅游、休闲度假的理想生态区，是梅州文化旅游特色区的主要景区之一，充分体现了“休闲到梅州，享受慢生活”理念，能使兴宁市的农业发展成为集观光、生态、休闲为一体的观光农业。 　　1 兴宁市旅游观光农业发展存在的问题 　　1.1 土地利用率低，农村经济效益不明显 　　兴宁市土地资源丰富，但是山地比重较大，且有个别荒置山地的水土流失现象较重。除了已经开发利用的土地，有些地方已被暴雨冲刷导致山体滑坡。此外撂荒地较多，待开发利用土地面积较多，土地利用率较低，为观光农业的规模化、集约化、产业化、观赏性建设带来严重阻碍。 　　1.2 规划较为零散，农业机械化程度低 　　主要表现为土地规模化、规范化、集约化、机械化农业生产程度较低。大部分小规模农户农业生产的现代化基础设施滞后，农户种植蔬菜多采用传统生产方式，农业生产机械化程度不高，现代化水利设施滞后。 　　1.3 农产品生产品种单一，现代化生产技术薄弱 　　农产品生产的品种更新较慢，品种单一。如沙田柚、李果、龙眼等果树都以多年生长老树为主；茶叶也是老茶苗且以单丛茶为主，且存在制茶技术、茶叶外形、内质、包装设计创新不足，现代???生产管理力度不够，劳动力转移流失严重、机械化生产程度低等问题，成为企业标准化、集约化、规模化、产业化生产发展的不利因素。 　　1.4 农业企业规模小、经营分散，农产品品牌意识较差 　　农业企业较多是安于小规模生产经营，带动农户发展及扩大生产经营意识不足，且农产品品牌建设与保护意识较差。 　　1.5 企业发展资金缺乏、融资难 　　兴宁市发展旅游观光农业缺乏资金，融资难，导致有些企业出现难以维持正常运转等问题。 　　2 发展对策 　　2.1 充分开垦利用土地资源，开展园林式、标准化、规模化、产业化规划经营 　　一是通过扩大开垦撂荒地及闲置地，搞好林权制度改革，加大封山育林力度，巩固退耕还林成果，政策引导和生产扶持小块经营土地等一系列措施，引导农业由零星分散的经营模式向规模经营转变，形成规模化种植的“特色观光产业带”，提升竞争能力[1-2]。二是加快建设农业产业化生产的高标准农田水利基础设施，加强渠、路、田、林、井、电的综合配套，在此基础上，积极引导、规范农村土地承包经营权的流转，促进农业产业的规模化经营，提高土地利用率和农民生产积极性。三是合理优化农业产业化布局。各行政村依托自身资源优势，因地制宜，进一步调整和优化农业结构，合理规划现代农业发展方向[3]。 　　2.2 重视农业技术人才，提高农户生产技术 　　观光农业发展一定要采用现代化农业生产技术，农业专业技术人才是观光农业发展的推动力量[4]。组织农业技术人员、农业龙头企业和农村专业合作组织负责人、农村种养大户、科技示范户，到农业高等院校、农业发达地区参观学习并进行定期技能培训。不仅可以推广先进的农业生产技术，还可以带动提高农户的生产技术，提升农户的农业技术水平。 　　2.3 推广现代化生产技术，加强农业基础设施建设，提升机械化生产水平 　　精致高效农业依靠科技，加快新品种、新技术、新成果的引进推广步伐，加速科技成果转化，改变传统农业技术，开发创新和推广优质高产高效技术、加快高新技术在农业中的应用，加强生物技术、信息技术和设施技术与传统技术的结合，从而实现农业的集约化生产、区域化布局和产业化经营，提高农产品产量和质量，不断提高农业的生产水平和产品档次，大力支持发展无公害食品、绿色食品、有机食品等“三品一标”生产，突出规模化种植；加强质量认证和标志管理，树立优质农产品品牌和形象，实现观光农业的高产、优质、高效、可持续发展。 　　2.4 拉动农业龙头企业发展，充分发挥其带动作用 　　壮大农业龙头企业，深入实施龙头企业带动战略，密切联系龙头企业与基地、农户，着力扶持一批产业关联