第二章分子生物学基础 第一节 生命与细胞.pptVIP

第二章 分子生物学基础 二. 生物分类 三. 原核生物与真核生物的比较 四. 真细菌结构 五. 真核生物的细胞构造 第二节 亚细胞器 细胞核：携带细胞的遗传信息,由一脂双分子层即核膜包围,是RNA转录的场所.核仁是细胞核内的小体,是rRNA合成与核糖体进行部分组装的场所. 线粒体：细胞呼吸即营养物质氧化以ATP形式产生能量的场所.由一个光滑的外膜和一个折叠的内膜组成. 内质网：细胞质内延伸的膜体系,与核膜相连.分光面与粗面两种.光面携带有许多膜结合酶,包括脂类生物合成与外来物质的氧化和解毒的酶.粗面上有核糖体存在,特异合成由细胞分泌的蛋白质. 微体 二. 细胞器的分离 差速离心法：利用沉降系数的不同进行. 速度区带离心：通过适当的介质浓度梯度,根据不同组分的沉降系数进行离心形成分离的带或区带. 等密度离心：将密度梯度延伸至比混合物中的一个或多个组分大一些的密度而进行离心分离的方法. 质膜的分离：渗透压冲击、可控性机械剪切和非离子去污剂作用. 密度梯度的建立：蔗糖、Ficoll、metrizamide与CsCl. 第三节 细胞内生物分子的相互作用 二. 生物大分子 1. 蛋白质：氨基酸以肽键共价连接而成的聚合体. 2. 核酸：由碱基、五碳糖和磷酸组成的核苷酸聚合而成的聚合体. 3. 多糖：由单糖以糖苷键共价连接成的聚合体,其功能主要作为营养糖源或结构组分. 4. 脂类 5. 复杂大分子：核蛋白、糖蛋白、蛋白多糖、脂蛋白与糖脂. 三. 生物大分子间的作用力 1. 扩散作用(diffusion)：从高浓度区移动到低浓度区的现象. 2. 专一性相互作用：在热运动过程中,各种分子通过相互碰撞靠近,表面形态相匹配的分子能通过分子表面的识别而准确地靠拢结合.该结合依赖于大分子表面共同的结构基序(motif)及离子键、氢键和范德华力等促使大分子发生特异相互反应的一些非共价键. 四. 生物大分子内部的化学键 氢键 离子键 二硫键 短程力 疏水作用 配位键 五. 大分子的组装 3. 结构层次 ? 生物学功能显现的条件 a.构型(configuration) ：一个分子中各原子都具有的各自固定的空间排列,使分子能以立体化学的形式区分开. b.构像(conformation) ：分子的共价键结构不变,在单键时周围原子旋转所产生的原子空间排列,是空间结构、高级结构、立体结构与三维构像的总称.与构型的主要区别在于构像间的转化不涉及共价键的断裂和重新组成. ? 生物大分子的结构 一级结构(primary structure) ：共价键主链(covalent backbone) 上氨基酸或者核苷酸的排列顺序. 二级结构(secondary structure) 三级结构(tertiary structure) ：生物大分子中所有原子的空间排列,包括侧链和主链在内的所有原子在三维空间的结构,但分子间或亚基间的空间排列不包括在内. 四级结构(quaternary structure) ： 有些球状蛋白分子含有两条或更多条肽链,通过非共价键相连.各亚单位在寡聚蛋白质中的空间排布及亚单位间的相互作用. a.蛋白质复合体：构成真核生物细胞骨架,或是肌纤维的主要组分,可引起细胞质的运动. b.核蛋白：由核酸与蛋白组成 染色质：构成真核生物染色体的元件,是一个由大 约等量的DNA与小分子的碱性蛋白所组成的脱氧 核蛋白复合体.而这些复合体形成被称为核小体 的重复单位.组蛋白中和了DNA糖-磷酸骨架负电 荷间的排斥力,并使DNA在染色体中紧密堆积在 一起. C. 膜：脂双分子层结构 ④ 生物大分子间的相互作用 核酸与蛋白间：组蛋白只识别普通的DNA结构而不是专一的碱基序列. 蛋白质与蛋白质间：以多亚基形式组合,其原因在于该形式可有效地配置蛋白质的疏水基团. 糖与蛋白质间：是蛋白质和寡聚糖链通过糖苷键连接而成的产物. 脂与蛋白质间 ?思考题 阐述分子生物学的定义及其发展历程 阐述生物的分类及其结构组成和特点 * * 遗传 细胞 增殖 生物 第一节 生命与细胞 一. 生物必备的条件 增殖 (proliferation) 遗传 (heredity) 细胞 (cell) 变异（mutation） 原核生物 (真细菌) 古细菌 生物 真核生物 酵母、果蝇小鼠etc. 超高温菌 甲烷细菌 支原体 大肠杆菌 蓝藻etc. 原核生物： prokaryote 真核生物： eukaryote 古细菌：archabacteria 有 无 原形质流动 有 无 细胞内骨架（微小管等） 无 有（古细菌/ 支原体没有） 表层肽聚糖 有/无 有 细胞壁 单细胞与多细胞 单细胞 细胞构成 二分裂 · 出芽 二分裂 分裂样式 有丝分裂 无丝分裂 细胞分裂 多（1万～10万） 少（约3000