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;大家也遇到过上图中的情况吗？这是怎么回事？请提出自己的问题或猜想。;食物放置一段时间就会（ ），食物变质是我们生活中常见的现象。;一、微生物定义;二、微生物分类;常见真菌图片;病毒——大小和形态;病毒图片;
细菌
真菌
病毒;少数微生物也是人类的敌人！;灭菌与消毒 ——概念; 路易斯·巴斯德，法国微生物学家、化学家。1856年夏天，因为香醇芬芳的酒
突然变酸了，他们因此受了很大的损失。巴斯德发现一种灰白色杆菌在作祟，即是乳酸杆菌。把酒加温到55度时，可以杀死它，这个叫做巴斯德消毒法。被广泛应用到医学和酿酒行业中。;1、酒厂遇到了什么问题？
答：香醇芬香的酒突然变酸了。
2、酒变质了是什么原因引起的？
答：是一种灰白色杆状的微小生物作祟(suì)的结果------乳酸杆菌。
3、巴斯德怎么解决这个问题的？
答：把酒加温到55℃来杀死酒中的乳酸杆菌。;无处不在的微生物;;1、微生物包括 、 、 等类型。;三、选择题：
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