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水稻生长发育知识总汇 水稻观察记载的内容和标准 一、发芽期记载 1、发芽日数。从催芽开始到齐芽的天数。 2、发芽势。种子在试验日开始3天内发芽数与调查种子数的比值。 发芽势(%)= ×100 3、破胸。种谷吸足水后胚乳开始生长膨大，并胀破外颖露出白色叫破胸(露白)。 4、发芽的标准。胚芽半粒谷长，胚根一粒谷长。 5、发芽率。随机取检验净度的种子两份，每份100粒。用吸湿性很强的纸做发芽床放入发芽皿内，滴水湿润纸垫（此法称垫纸法），将两份种子分别整齐排列在发芽皿内。发芽皿放入30-35恒温厢内进行发芽，经7天后检查种子发芽数，计算发芽率。 发芽率（%）= ×100 6、出苗。不完全叶伸出芽鞘(不计叶数)又叫现青(扶针)。 7、出苗率。出苗时（第一完全叶时），数记上述观察点内已发芽种子的出苗数，求算出苗率。 出苗率(%)= ×100% 8、成苗率。三叶期调查观察点内包括弱苗的成苗数，计算成苗率。 成苗率(%)= ×100% 9、成秧率。插秧前1-2天，调查点内的总苗数和缩脚苗（苗高不足正常苗的一半者）的数量，求算成秧率。 成秧率(%)= ×100% 10、种子利用率：发芽率、出苗率、成苗率和成秧率的乘积。 种子利用率(%)=发芽率×出苗率×成秧率 二、秧苗素质考查 1、苗高。由秧苗的基部量至最长叶之顶端的高度，以厘米表示。 2、单株绿叶数。计算包括分蘖的已展开的新叶的绿叶数，求其单株平均值。 3、茎基宽。将20株秧苗每10株平放紧靠在一起，测量秧苗基部最宽处(包括分蘖)，求其平均值。 4、总根数和白根数。取10株数记总根数及在半寸以内的新白根数。 5、单株分蘖数。取样20蔸计算分蘖的个数，以20蔸平均之。 6、分蘖株率。调查20蔸的总苗数和带分蘖的株数，求算分蘖株率。 分蘖株率(%)= ×100% 7、百株地上部鲜重。随机取样100株。剪去根部和附着的谷壳，用吸水纸除去叶面水分，然后称重。 8、百株地上部干重。用测鲜重的材料，在85温度下，烘干24-48小时，取出放在干燥器内，待冷却至室温时称重。 三、生育期记载 1、播种期。实际播种日期（以月/日表示）。 2、芽期。从播种到现青的时期。 3、出苗期。10%秧苗的第1片真叶突破芽鞘、叶色转青期的日期为始苗期，50%为出苗期，80%为齐苗期。 4、幼苗期。现青到3叶期。 5、移栽期和秧苗叶龄。实际移栽日期（以月/日表示），秧苗移栽时的主茎叶龄为秧田期的秧苗叶龄。 6、返青期（回青期）。移栽后于晴天中午考察有50%植株的心叶重新展开或植株叶片由黄转绿，叶片向上伸展时为返青期；早晨有50%植株叶尖叶吐水，或植株长出新根时为返青期。从移栽后第二天到回青期的天数即为回青日数。 7、分蘖期。有10%植株的新生分蘖叶尖露出叶鞘1厘米以上时为分蘖始期；有50%时为分蘖期；最高苗数出现的那天为最高分蘖期；分蘖速度最快的时期为分蘖盛期；苗数开始下降的那一天为分蘖末期；茎蘖数与最后有效穗数相等的日期为有效分蘖终止期。 8、拔节期。50%植株地上部第1节间长到一定长度，早稻在1厘米左右，中、晚稻2厘米以上时为拔节期。 9、幼穗分化期（三期）。根据品种迟早和秧龄长短，在接近幼穗分化期，逐日剥取10个单株的主茎，当50%的主茎 肉眼可见苞毛时即为幼穗分化期。 10、孕穗期。50%植株的剑叶全部露出叶鞘的日期为孕穗期。 11、抽穗期。稻穗的顶端伸出剑叶鞘1cm左右叫抽穗。有10%稻穗顶露出叶鞘时为始穗期；50%时为抽穗期；80%时为齐穗期。 12、乳熟期。全田50%以上的稻穗中部籽粒颖壳充满乳浆状物质的日期为乳熟期。 13、蜡熟期。全田有50%以上的稻穗中部籽粒内容物浓粘无乳浆状时为蜡熟期。 14、成熟期。早粳稻90%，早籼稻80%的谷粒黄熟，稻穗基部青谷已成米粒时，晚稻饱满粒全部黄熟时为成熟期。 15、收割期。实际收割日期（以月/日表示）。 16、全生育期天数。从播种第二日到成熟的天数（未催芽的直播稻应从出苗算到成熟的天数）。 四、叶龄观察 1、叶龄观察方法。水稻叶龄是水稻植株主茎的出叶总数目。测定主茎叶龄必须从秧田三叶期起用红印或红磁漆和号码机在叶片上依次标上号码数字。移栽时，将标记的秧苗小心地移栽于观察点内的各观察蔸中，注意不要将株号弄错。测定主茎不同时期的叶龄，按心叶露出部分的长度与下一叶的长度相比来估计，如主茎5叶叶尖露出下叶叶枕时记作4.1叶，5叶长度越过下叶1/3，但不足1/2时为4.3叶，超过1/2不足2/3时为4.5叶，超过2/3到4叶等长时为4.7，5叶比4叶长，但6叶未出之前为4.9。 2、叶片观察项目 (1)叶龄。水稻主茎每长出一片完全叶。某日长出3.5叶，其叶龄则为3.5叶。每日平均增长叶片数即为叶龄日增量。 (2)始出期。即上一叶叶尖伸出下一叶叶枕的日期。 (3)全展期。即心叶全部露