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项目二 会议服务与管理;一、学习目标 理解会议的基本概念和会议主题的特征 掌握会议筹备期间服务的主要内容 掌握会议接待人员应具备的基本素质和礼仪规范 理解会议附设展览会与商业性展览会的不同 掌握会议信息通报的概念和通报方式;二、学习重点 会议筹备期间服务的主要内容 会议接待期间接待人员应具备的基本素质和礼仪规范 三、学习难点 会议筹备机构的组织架构 ;1.会议的基本概念;二、会议筹备机构的组织形式 (一)会议筹备机构的组织架构;(二)组织机构内部的业务分工;三、会议筹备期间服务的主要内容;四、会议礼品的准备与发放;;任务二 会议期间的服务;三、会议接待礼仪 (一)会议接待人员应具备的基本素质 1. 热忱的服务态度 2. 要具备良好的服务能力 3. 要有敬业精神 4. 具有正确使用自己服务权力的能力 (二)会议接待礼仪的基本规范 (三)做好会议服务的细节 ;四、会议现场服务 (一)会议桌的种类 1. 圆桌式 2. 口字形 3. 教室形 4. 马蹄形或“U”形 5. I字形与V字形 ;(二)参加者的位置 (三)会议现场布置 1. 会场整体布置 2. 主席台的布置 3. 宾客姓名标签的摆放 4. 投影、扩音设备的安装与调试 5. 会场花饰的布置 (四)会议现场引导咨询服务 (五)会议现场秩序维持服务 ;五、会议食宿服务 (一)住宿安排 1. 会议代表的住宿安排 2. VIP客户的住宿安排 3. 特殊人士的住宿安排 4. 要求与会者预付押金 5. 与会者住房表的制作;(二)餐饮服务 1. 欢迎宴会的安排 2. 欢送宴会的安排 3. “茶歇”的安排 4. 会议午餐的安排 5. 会议晚餐安排;任务三 会议其他服务;二、参观、考察活动服务 (一)参观考察策划 1. 要与会议主题相适应 2. 要满足会议代表的兴趣与爱好 3. 要突出地方特色 (二)参观考察的注意事项 1. 参观考察,安全第一 2. 要做到内外有别;三、会伴或辅助人员的服务 四、会议附设展览会服务 (一)会议附设展览会的作用 1. 对会议主办者的好处 2. 对与会者的好处 3. 对参展商的好处;(二???会议附设展览的可能性 1. 会议所涉及学科的产业化程度 2. 会议组织者与企业的联系较密切 3. 会议的权威性较高、影响力较大 (三)会议附设展览会与商业性展览会的不同 1. 观众面不同 2. 组织观众所花功夫不同 3. 展览主办者收入来源不同 (四)会议附设展览会注意事项 ;任务四 会议结束后的服务 ;二、会议信息通报 (一)会议信息通报的概念 (二)会议信息通报的意义 (三)会议信息通报的方式 1. 会议工作人员 2. 会议简报 3. 新闻发布会 4. 宣传印刷品 5. 网站 6. 论文集;三、致谢、宣传 (一)致谢 1. 致谢对象 2. 致谢方式 3. 邮寄资料 (二)宣传;项目小结;复习思考题
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