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各种食物食疗 芝麻的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：属胡麻科植物，有黑芝麻和白芝麻之分。 又名：胡麻、脂麻。 性味：味甘，性平。 说明：滋养强壮、润肠、和血、补肝肾、乌须发；对风寒湿痹、风痒有疗效。 李子的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为蔷薇科乔木植物李的成熟果实。 又名：李实、嘉庆子。 性味：味甘、酸，性凉。 药用：生食、绞汁饮、浸酒、果脯均可。 说明：清肝热、生津液；对肝虚有热、虚劳骨蒸、胃阴不足、口渴咽干有疗效。 建议：多食伤脾胃。 柑的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为芸香科木本植物茶枝柑、瓯柑等多种柑类的成熟果实。 又名：柑、木奴。 性味：味甘、酸，性凉。 药用：生食、绞汁、水煎。 说明：生津止渴、利小便；对胃热、心烦口渴、酒毒、下焦结热、小便不利有疗效。 建议：脾胃虚寒、肺寒咳嗽者忌食。 梨的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培品种的果实。 又名：果宗、玉乳、蜜文。 性味：性凉，味甘、微酸。 说明：生津润燥、清热化痰；对热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎嗝、便秘有疗效。 花生的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为豆科草本植物花生的种子。 又名：落花生、落花参、长生果、花生米。 性味：味甘，性平。 说明：补脾益气、润肺化痰；对脾虚少食、消瘦乏力、脚气轻肿、产后气血不足、乳汁减少、久咳肺虚、肺燥咳嗽有疗效。 药用：生食、煮食、研末、炒熟等。 建议：便溏腹泻者不宜食用。 赤小豆的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟种子。 又名：红小豆、赤豆。 性味：味甘、性平。 说明：健脾利湿、散淤血、解毒；对脾虚水肿、脚气、小便不利、腹泻、肠痈、痢疾、痔疮、大便带血均有疗效。 黑豆的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为豆科草本植物大豆的黑色成熟种子。 又名：乌豆、黑大豆。 性味：味甘，性平。 说明：补肾益阴、健脾利湿、解毒；对肝肾不足、头昏目暗、脾虚水肿、脚气、湿痹、疼痛均有疗效。 玉米的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为禾本科草本植物玉蜀黍的种子。 又名：包谷、包米、玉高粱、玉麦。 性味：味甘、性平。 说明：健胃和中、利小便；对脾胃不健、饮食减少、小便不利、水肿皆有疗效。 燕麦的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：属禾本科野生植物，苗叶如小麦而细弱，穗长而疏，果实细小扁平。 又名：雀麦、野麦。 性味：味甘、性平。 说明：燕麦营养丰富，止虚汗，苗叶对难产有疗效。 小麦的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为禾本科草本植物小麦的成熟种子。 又名：徕、淮小麦。 性味：味甘，性凉。 说明：养心益脾、除烦止渴、利小便；对妇女脏燥、忧郁欲哭、烦热不安、消渴口干、小便不利均有疗效。 桃的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为蔷薇科小乔木植物桃的成熟果实。 又名：桃实、桃子。 性味：味甘、酸，性平。 说明：益胃生津、润肠燥；对胃阴不足、口渴咽干、肠道燥热、大便干结有疗效。 枣的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为鼠李科植物枣的成熟果实。 又名：红枣、干枣、美枣、良枣。 性味：味甘。 说明：补脾和胃、益气生津、养血安神、解药毒；对胃虚食少、心悸怔忡、脏躁、脾弱便溏、血虚萎黄、神志不安有疗效。 粟米的家庭食疗菜谱 膳方小引 配料：为禾本科草本植物粟的成熟种子，北方地区广泛裁培。 又名：粟谷、灿粟、小米、硬粟。 性味：味甘、咸，性微寒。 说明：益脾养肾、除烦止渴、利小便；对脾胃虚弱、呕逆少食、消渴口干、烦热均有疗效。 猪肝的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为猪科动物猪的肝。 性味：味甘、苦，性温。 说明：补肝明目；对肝血不足所致的两眼昏花、视物模糊有疗效。 猪肉的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为猪科动物猪的肉/ 性味：味甘、咸、性平。 说明：滋阴润燥、补血；对阴虚肺燥所致的干咳少痰、口燥咽干、气血不足、赢瘦乏力、头晕目眩、血少津枯均有疗效。 建议：外感疾病、湿热内蕴、身体肥胖者忌食。 乌鸡的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：分布于南方各省、北方一些地区也有饲养。 又名：药鸡、绒毛鸡、穿裤鸡。 性味：味甘，性平。 药用：煮食、蒸食、人丸、散均可。 说明：补肝肾、清虚热、益脾胃；对阴血不足所致的潮热盗汗、血虚经闭有疗效；对肾虚及脾肾两虚所致的带下、遗经、白浊皆有疗效。 鸡的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为雉科动物家鸡。 又名：家鸡。 性味：味甘、咸，性平。 说明：补益五脏；对夜盲、百日咳、出血、喘咳有疗效。 大白菜的家庭食疗菜谱 膳方小引 简介：为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。 又名：结球白菜、黄芽白菜（即白菜），菘菜、白菘、小白菜。 性味：味甘，性微寒。 说明：清热除烦、利小便；对肺胃有热、心烦口渴、肺热咳嗽、膀胱热结、小便不利有疗效。 建议：肺、胃虚寒的病人不宜食用。 香菇的家常食疗菜谱 膳方小