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3-3保管、流通加工

3.5.1 保管的概念storage 对物品进行储存,并对其进行物理性管理的活动。 传统观:物品的静态存储。 现代观:加速商品的周转,降低库存水平为保管的重要职能。 3.5.2 仓库保管的种类 按流通环节分:产地仓库,集散地仓库,流通中心仓库,消费地仓库。 按地理布局分:沿岸仓库,沿线仓库,内陆仓库。 按保管对象分:普通仓库,材料、制品库,冷冻和恒温库,危险品库,露天仓库,储备仓库,水面仓库。 按建筑结构分:平房仓库,楼房仓库,高层货架仓库,罐式仓库,简易仓库。 3.5.4 仓库作业内容与作业流程 物资流动过程:就作业内容和作业顺序看主要包括接运验收入库、保管、保养出库发运等环节。可基本分为三个阶段:货物入库阶段、货物保管阶段和货物出库阶段。 例:堆码苫(shan)垫(1) 堆码苫垫的基本形式 重叠式 例:堆码苫垫(2) 堆码苫垫的基本形式 纵横交错式 例:堆码苫垫(3) 堆码苫垫的基本形式 仰伏相间式 例:堆码苫垫(4) 堆码苫垫的基本形式 压缝式 例:堆码苫垫(5) 堆码苫垫的基本形式 通风式 3.6 流通加工 3.6.1 概念与特点 流通加工:指物品从生产地到使用地的过程中,根据需要施加的包装、分割、计量、分拣、刷拴标签、组装等简单作业的总称。 流通加工特点:不改变商品的基本形态和功能,只是完善商品的使用功能,提高商品的附加值,满足消费者多样化需求,促进物流效率。 3.6.3 流通加工的管理 1、流通加工的可行性分析 2、流通加工的生产管理 3、流通加工的质量管理 4、流通加工的技术经济指标 增值指标 品种规格增加额及增加率 资源增加量 5、流通加工中心的布局 第三章课堂讨论问题(二) 1、如何对物流活动中的包装、装卸、保管及流通加工环节进行科学、有效的管理(针对某一环节即可)? 物流管理概论 第三章 物流活动及管理 3.5 保 管 商品的生产储存、季节储存、转运储存、消费储存和长期储存等保管活动 在经济社会活动中,保管发挥着调节生产和消费在时间上的偏离的功能。 保管活动的主要场所是仓库,此外,车站码头的临时保管库、货物中转站、甚至车、船均具有物品的保管功能。 按基本形态分:自有仓库,营业仓库。 自营仓库的优点与缺点 优点:便于控制,具有灵活性(战术上),可能降低成本,增大无形资产; 缺点:缺乏灵活性(战略上),财务风险,库存管理松懈。 公共仓库的优点与缺点 优点:降低投资,规避风险,灵活性,了解存储和搬运的确切成本; 缺点:信息与控制,缺乏针对性服务。 将自营仓库和公共仓库结合起来是十分有用的。自营仓库用来处理基本或长期库存,公共仓库用来处理需求变动而突发性的库存。 自动化立体仓库的特点 (1)仓库作业全部实现机械化和自动化 (2)采用高层货架、立体储存,能有效地利用空间,减少占地面积,降低土地购置费用。 (3)采用托盘或货箱储存货物,货物的破损率显著降低。 (4)货位集中,便于控制与管理,特别是使用计算机,不但能够实现作业过程的自动控制,而且能够进行信息处理。 3.5.3 货物合理化保管原则 1、面向通道原则 2、移动调整原则 3、高层堆码原则 4、先入先出原则 5、同一性原则 6、类似性原则 7、重量特性原则 8、形状特性原则 9、位置标识原则 10、网络化原则 接 运 车站、码头提货 专用线接车或库内接货 验 收 准 备 内 部 交 接 手 续 运输员向保管员交接 验 收 办 理 入 库 手 续 核 对 资 料 验 收 实 物 装 卸 搬 运 1 入 库 阶 段 建帐、立卡、存档 堆码苫垫 安排保管场所 仓库保养 维护保养 检 查 装 卸 搬 运 2 储 存 阶 段 盘 点 出 库 复 核 内 部 交 接 手 续 备 货 运送 点交与清理 保管员向运输员交接 装 卸 搬 运 代办托运,包装(外地) 申报运输计划 核对出库凭证 送货或领货 3 发 送 阶 段 流通加工作用: A.强化流通阶段的保管功能。 B.规避流通阶段的商业风险。 C.提高商品的附加值。 D.满足消费者多样化需求。 E.提高运输保管效率。 3.6.2 流通加工的类型 当前我国生产资料流通加工的主要形式 水泥熟料输送至使用地磨制水泥、集中搅拌商品混凝土 钢板剪板下料加工 木材的流通加工 1、磨制木屑、压缩输送 2、集中开木下料 当前我国生产资料流通加工的主要形式 煤炭及其他燃料的流通加工:去除矸石、煤浆加工、配煤加工、天然气液化 平板玻璃的流通加工:集中套裁、开片供应 生鲜食品的流通加工 机械产品及零配件的流通加工 *

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