17-18版：2.1 微生物的实验室培养(一)（步步高）.pptx

;;一、培养基;;;(3)填表完成牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成;(4)某些微生物生长还需要特殊的条件，填表完成培养下列微生物时所需要的特殊条件;;答案　牛肉膏和蛋白胨都可以为微生物提供碳源和氮源。;归纳总结　;生长因子(特殊营养物质);;;功能;;解析　在培养基中加入伊红和美蓝，可以用来鉴别是否存在大肠杆菌，有伊红和美蓝的培养基为鉴别培养基。高浓度的食盐可以抑制多种细菌的生长，但不影响金黄色葡萄球菌的生长，从而可以将金黄色葡萄球菌分离出来，有高浓度食盐的培养基为选择培养基。;答案　主要为微生物提供碳源、氮源和维生素。;;;;芽孢和孢子;;2.消毒和灭菌的原理是什么？消毒和灭菌都能杀死所有的微生物吗？是否适用于所有的生物和物品？;答案　还能有效避免污染环境以及操作者自身被微生物感染。;;;答案　因为刚刚灼烧后的接种环温度较高，马上接触菌液会将菌种杀死。;;课堂小结;;2;2;3.下列关于灭菌和消毒的理解，不正确的是 A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B.消毒和灭菌实质是相同的 C.接种环用灼烧法灭菌 D.常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法;2;2;5.下列实验材料和用具的无菌操作中，适合使用消毒方法的是 ，适合使用灭菌方法的是 。 ①培养基　②外植体　③操作者双手　④锥形瓶　⑤接种环　⑥牛奶　⑦工作台　⑧培养皿