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课本实验 实验一、 显微镜的结构与使用 1.将物体移到视野中央: 2. 如果是b,在镜下则是: 3显微镜放大倍数= 4.目镜与物镜长度与放大倍数关系: 5.显微镜下放大的通常是: 6.在高倍镜下: 目标在哪,就往哪移 ; q 目镜放大倍数×物镜放大倍数; 物正目反 长度或宽度 不能“动粗”,只能“调细” 计算: 1.在10倍镜的视野中8个细胞横排排列,如果换为40倍高倍镜,则在视野中能看到几个细胞? 2.在10倍镜的视野中有64个细胞充滿了整个视野,如果换为40倍高倍镜,则在视野中能看到几个细胞? 实验一、 显微镜的结构与使用 2 4 实验二、 检测糖类 材料: 原理: 还原糖含量高,白色或近于白色,如苹果,梨,白萝卜。( 不能选择番茄汁、西瓜汁或血液,也不能选择甜菜块根、甘蔗) 1)还原糖 +斐林试剂(蓝色) 砖红色沉淀 (葡萄糖,果糖,麦芽糖) (Cu2O) 水浴加热 实验二、 检测蛋白质 蛋白质(“肽键”)+双缩脲试剂→紫色络合物 原理: 材料: ( 注意:变性的蛋白质和多肽也可发生反应,而氨基酸不能) 含蛋白质较高,且颜色较淡,如豆浆, 蛋清(充分稀释,否则会粘在试管壁上) 斐林试剂 0.1g/ml NaoH 0.05g/ml CuSO4 均等加入(1:1) 同时 双缩脲试剂 0.1g/ml NaoH (制造碱性环境) 0.01g/ml CuSO4 1ml:4滴 (5:1) 先后 注意: 斐林试剂:现配现用 二、斐林试剂与双缩脲试剂比较 实验二、 检测糖类,脂肪,蛋白质等有机物 物理方法: 选含脂肪较多的待测样品,用吸油纸去擦,对阳光观察吸油纸,会发现有透明的油迹。 实验二、 检测脂肪 含脂肪量越高的组织越好,如花生的子叶 切片,染色后,加酒精洗去浮色 1)材料 : 2)步骤: 化学方法一: 向待测组织样液(花生油)滴加苏丹Ⅲ染液,观察样液被染色的情况。 化学方法二:制作花生切片,用显微镜观察着色情况 实验三:观察DNA和RNA在细胞中的分布 ⑴实验原理: ⑵实验试剂: ⑶实验步骤: ⑷实验现象及结论: 8℅盐酸(作用?)、0.9℅NaCl、蒸馏水 甲基绿使DNA呈绿色、吡罗红使RNA呈红色 (现配现用) 取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→显微镜观察 结论:DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中。 1、选材: 2、原因: 3、原理: 实验四:制备细胞膜的方法 没有细胞核及众多有膜的细胞器。 人和其它哺乳动物成熟的红细胞 将红细胞放在清水中,让它吸水胀破,然后再经过差速离心法 获得细胞膜。 实验五:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(目的) 材料: 步骤: (1)观察叶绿体 菠菜叶:取菠菜叶稍带叶肉的下表皮(叶肉中有叶绿体) 黑藻叶:可直接在显微镜下观察(叶片为单层细胞构成,透明,可直接制作临时装片观察) 不需要染色,直接制作临时装片-----镜检 2)观察线粒体 材料:人的口腔上皮细胞(为什么不用高等植物细胞) 步骤:制作口腔上皮细胞临时装片 (滴一滴生理盐水,健那绿染色)-----镜检 实验五:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(目的) 注意: 健那绿为活体染色剂 ①植物活细胞; 成熟的植物细胞(有大液泡)如:紫色的洋葱外表皮 实验六:植物细胞质壁分离和复原的 条件: ②细胞液浓度与外界溶液的浓度必须有浓度差; ③ 大液泡 (最好细胞液中带有色素,这样便于观察) 材料: 1.发生质壁分离外因和内因? 2.质壁分离说明了细胞膜具有什么特点? 3.可以发生质壁分离自动复原的溶液? 4.质壁分离应用? 质壁分离 质壁分离复原 实验六:植物细胞质壁分离和复原的 质壁分离的拓展应用: 1、判断植物细胞的死活(死细胞不能发生质壁分离现象) 2、测定细胞液浓度(渗透原理) 细胞液浓度范围等于未发生分离和刚刚分离的外界溶液浓度之间的范围。 3、比较不同的植物细胞细胞液浓度 4.鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) 不处理 90℃水浴 2滴FeCl3溶液 2滴肝脏研磨液 实验七:比较过氧化氢在不同条件下的分解 思考: 1.找出该实验自变量、因变量、无关变量? 2.实验2、3、4的原理是什么? 3.该实验的结论是什么? 不明显 少量 较多 复燃 气泡最多 快速复燃 1 2
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