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第三章 酶 化 学 习 题 (一)选择题 1.酶促反应的初速度不受哪一因素影响: a. [S] b. [E] c. [pH] d. 时间 e. 温度 d 2.在下面酶促反应中的Vmax为: S+EESP+E a. K3[Et] b. K2/K3 c. K2/K1 d. (K2+K3)/K1 e. 都不对 a 3.在2题中Ks(ES解离常数)应为: c 4.在2题中Km应为: d 5.测定酶活力时,下列条件哪个不对: a. [S][E] b. [S]=[Et] c. [P]→O d. 测初速度 e. 最适pH b 6.对于一个符合米氏方程的酶来说: 当[S]=Km;[I]=KI时,I为竞争必抑制剂,则v为: a. Vmax×2/3 b. Vmax×1/3 c. Vmax×1/2 d. Vmax×1/4 e. Vmax×1/6 b 7.在6题中当I为非竞争性抑制剂时,v为? d 8.碳酸酐酶催化反应CO2+H2OH2CO3,则此酶属于: a. 水解酶 b. 转移酶 c. 裂解酶 d. 合成酶 e. 氧化还原酶 c 9.下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的? a. 由不同亚基组成的寡聚体 b. 对同一底物具有不同专一性 c. 对同一底物具有相同的Km值 d. 电泳迁移率往往相同 e. 结构相同来源不同 a 10.别构酶与不同尝试的底物发生作用,常呈S形曲线,这说明: a. 别构酶是寡聚体 b. 别构酶催化几个独立的反应并最后得到终产物 c. 与单条肽链的酶相比,别构酶催化反应的速度较慢 d. 别构酶结合一个底物后,将促进它与下一个底物的结合,并增强酶活力 e. 产物的量在不断增加 d 11.关于米氏常数Km的说法,哪个是正确的: a. 饱和底物时的速度 b. 在一定酶浓度下,最大速度的一半 c. 饱和底物浓度的一半 d. 速度达最大速度半数时的底物浓度 e. 降低一半速度时的抵制剂浓度 d 12.如果要求酶促反应v=Vmax×90%,则[S]应为Km的倍数是: a. 4.5 b. 9 c. 8 d. 5 e. 90 b 13.在测定酶活力时,用下列哪种方法处理酶和底物才合理? a. 其中一种用缓冲液配制即可 b. 分别用缓冲液配制,然后混合进行反应 c. 先混合,然后保温进行反应 d. 其中一种先保温,然后再进行反应 e. 分别用缓冲液配制,再预保温两者,最后混合进行反应 e 14.假定一种酶只有当某一特定的组氨酸残基侧链未被质子化时,酶分子才具有活性,降低pH对于该酶会发生下列哪一种类型的抑制作用? a. 反竞争性 b. 非竞争性 c. 竞争性 d. 混合型 e. 以上都不是 b 15.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应? a. Vmax不变,Km增大 b. Vmax不变,Km减小 c. Vmax增大,Km不变 d. Vmax减小,Km不变 e. Vmax和Km都不变 a 16.作为催化剂的酶分子,具有下列哪一种能量效应? a. 增高反应活化能 b. 降低反应活化能 c. 增高产物能量水平 d. 降低产物能量水平 e. 降低反应自由能 b 17.已知△G0=-2.3RTlgK,反应达到平衡时: A[10mol]+B[10mol]C[10mol] 则上述反应的自由能变化为: a. -9.2RT b. -4.6RT c. -2.3RT d. +2.3RT e. +4.6RT d 18.酶分子经磷酸化作用进行的化学修饰主要发生在哪个氨基酸上? a. Phe b. Cys c. Lys d. Trp e. Ser e 19.下列哪种酶能使水加到碳-碳双键上,而又不使键断裂? a. 水化酶 b. 酯酶 c. 水解酶 d. 羟化酶 e. 脱氢酶 a 20.下列哪种肠胃道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的? a. 核糖核酸酶 b. 胰蛋白酶 c. 糜蛋白酶 d. 羧肽酶 e. 胃蛋白酶 a 21.下面关于酶的描述,哪一项不正确? a. 所有的蛋白质都是酶 b. 酶是生物催化剂 c. 酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能 d. 酶具有专一性 e. 酶在强碱、尿酸+H2O2 a. 水解酶 b. 裂解酶 c. 氧化还原酶 d. 转移酶 e. 异构酶 c 23.下列关于牛胰蛋白酶的解释,哪一项是错误的? a. 它是一种蛋白质 b. 它