初一生物下学期章测试.docVIP

初一下学期第一章 人体的营养 一、选择题（每小题2分，共40分） 1. 人体进行运动、呼吸等各项生命活动都要消耗能量，下列食物不能为人体提供能量的是（ ）。 A.蛋白质 B. 维生素 C. 脂肪 D. 糖类 2.为了促进骨骼发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（ ）。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D 3.下列各组食物中，含纤维素较多的一组是（ ）。 A.海产品、肉类 B.粗粮、蔬菜、水果 C.奶制品、鸡蛋、动物肝脏 D.海带、紫菜、带鱼 4.某同学牙龈发红，容易出血，那么他应多吃些什么食物？（ ）。 A.谷类食物 B.新鲜的瓜果和蔬菜 C.动物肝脏 D.鸡蛋 5.下列关于消化道的叙述，哪项是错误的？（ ）。 A.胃位于腹腔左上部 B.小肠的起始段叫十二指肠 C.阑尾位于腹腔左下部 D.小肠之后是大肠 6.（ ）是人体消化和吸收营养物质的主要场所。 A.小肠 B.胃 C.口腔 D.大肠 7. 下列消化液中不含消化酶的是（ ）。 A.唾液 B.胃液 C.肠液和胰液 D.胆汁 8．下列各类食物中，除（ ）外，其余都含有丰富的蛋白质。 A．牛奶 B．马铃薯 C．猪瘦肉 D．鲜鱼 9．一般说，每百克蔬菜或水果中营养物质比肉、蛋鱼多的一项是（ ）。 A.脂肪 B.蛋白质 C.维生素和无机盐 D.糖类 10．在消化系统中，不与食物直接接触的器官是（ ）。 A．小肠 B．大肠 C．胃 D．肝脏 11．人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪消化的主要场所是（ ）。 A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 12．下列哪组消化液对脂肪的消化不起作用？（ ）。 A.唾液、胃液 B.胆汁、肠液 C.胆汁、胰液 D.肠液、胰液 13．下列关于淀粉消化的叙述中，错误的是（ ）。 A.淀粉在口腔里能被消化成麦芽糖 B.未经消化的淀粉在胃里继续消化成麦芽糖 C.淀粉消化成麦芽糖，在小肠里进一步消化成葡萄糖 D.淀粉在小肠里可以被消化成葡萄糖 14．位于消化道外的消化腺有（ ）。 A．肝脏、胰腺和唾液腺 B．胃腺和肠腺 C．唾液腺、胃腺和肝脏 D．胃腺、肠腺和胰腺 15．一般情况下，能作为备用的能源物质贮存在体内的是（ ）。 A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素 16．下列四组消化液中，都含能消化蛋白质、糖类和脂肪等多种消化酶的是（ ）。 A．唾液和胃液 B．胃液和肠液 C．胆汁和胰液 D．肠液和胰液 17．人体消化管中最长的器官是（ ）。 A．食道 B．胃 C．小肠 D．肝脏 18．为了使身体发育良好，体型匀称健美，在饮食中应注意（ ）。 A．多吃素食，少吃荤食 B．多吃荤食，少吃素食 C．亦荤亦素不偏食 D．饭后立即进行运动 19、含热量最高的一类营养物质是（ ）。 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、维生素 20、某人一到黄昏就看不清东西，应该注意多吃下列哪一组食物（ ） A、豆类和糙米 B、胡萝卜和黄玉米 C、肉、奶、蛋 D、新鲜的瓜果和蔬菜 二、填空题（每空1分，共20分） 1、 、 和 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 2、右图是人体消化系统模式图，据图分析回答问题： （1）写出图中标号所代表的部位名称。 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] （2）消化腺可以分为两类，一类是位于消化道外面的大消化腺如[4] ，它是人体最大的消化腺，它位于 ，它分泌的 能促进 的消化。此外还有分布在消化道壁内的小腺体，如小肠内的肠腺，其分泌的肠液中含有消化 、 、 的酶。 三、连线题（每线1分，共4分） 请你把人体缺少某种维生素时容易引起的疾病用直线连结在一起，表示它们之间的相互关系。 四、分析说明题：（每空2分，共24分） 1．根据你所学习的消化系统的有关知识，分析饭后不宜立即过多饮水的主要原因是 。