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绍兴方言 财经学院 国贸0801 周青青制作 绍兴方言是什么？ 绍兴方言，即是越语，俗称绍兴话。 越语是一种历史悠久，流行甚广，内涵丰富，腔调别致的方言。 越语从语系上来说，属于吴语区太湖片临绍小片。 越语研究的书籍主要收集越语词语，如《越绝书》《里居越语》《越言释》和著名的范寅的《越谚》。 《越谚·音义篇序》——【清】范寅 吾越南山北海，东西界江，边塘中潴，鉴湖沃野，言既音殊，义由音出。有土音之操，深合乎字母者；有食义之取，散见字书者。不辨厥阴，莫知越谚之异；不载厥义，莫达越谚之门。 越谚——绍兴方言的典型代表 越谚是越语中最富生机和地域文化风格的语言，“他们往往包含在民间流传的故事、传说、诗歌、谜语以及人们的口头禅中，是大量越语中经过长期筛选和千锤百炼的语言”。 ——陈桥驿，《越语趣谈·序》 越谚因其蕴含着丰富的民俗文化而成为越文化中富于民间情趣与乡土风格的人文化石。 ——寿永明，《越谚与越俗》 越谚岁时节气 正月灯头，二月坐头，三月坟头，四月田头。 正月灯，二月鹞，三月上坟船里看姣姣。 清明吃艾饺，立夏吃樱桃。 五月五，买梗黄鱼过端午。 四王庙里吃黄瓜——五黄俱全（五黄指黄瓜、黄鱼、黄梅、黄鳝和雄黄酒） 越谚绍兴特产 笃螺蛳过酒，强盗来了不肯走 柯桥豆腐干，皋埠咸烧饼； 夏屐桥杨梅，陶家堰艾饺； 樊江松子糕，道墟洋官枣。 游过三江六码头，吃过串桶热老酒 老酒日日醉，皇帝万万岁 乌干菜，白米饭，神仙看了要下凡 越谚绍兴戏剧文化 铜锣响，脚底痒；胡琴响，喉咙痒 嵊州的笃班（越剧的前身），男人看了毋出畈，女人看了懒烧饭 莲花落，讲造话；莺歌班，讲坏话 绍剧打天下，越剧为老嬷 人杰地灵！ * 正月灯头，二月坐头，三月坟头，四月田头。 正月灯，二月鹞，三月上坟船里看姣姣。 清明吃艾饺 立夏吃樱桃 五月五，买梗黄鱼过端午。 四王庙里吃黄瓜——五黄俱全（五黄指黄瓜、黄鱼、黄梅、黄鳝和雄黄酒） 笃螺蛳过酒，强盗来了不肯走 柯桥豆腐干，皋埠咸烧饼； 夏屐桥杨梅，陶家堰艾饺； 樊江松子糕，道墟洋官枣。 柯桥豆腐干 皋埠咸烧饼 夏屐桥杨梅 陶家堰艾饺 樊江松子糕 道墟洋官枣 游过三江六码头，吃过串桶热老酒 老酒日日醉， 皇帝万万岁！ 铜锣响，脚底痒； 胡琴响，喉咙痒 嵊州的笃班（越剧的前身）， 男人看了毋出畈， 女人看了懒烧饭！ 莲花落，讲造话；莺歌班，讲坏话 绍剧打天下，越剧为老嬷 *