第七章-食用鱼的养殖.pptVIP

5 投饲 1)饲料数量的确定 全年饲料计划和各月的分配： 一年中各月饲料的分配计划主要根据各月的水温，鱼类的生长情况来制定。 每日投饲量的确定 主要根据季节、水色、天气、鱼类摄食情况等来确定。 一般日投饲两次；春季3~4小时内吃完的饲料量和夏秋季5~6小时内吃完的饲料量是较适合的日投饲量。 2)投饲技术 “四定” 如用配合饲料应增加投饲次数。 6 及时加注新水 增加水深和鱼类活动的空间，稳定水质； 增加透明度，使光线透入水的深度增加，使增氧水层增大整个池水溶氧量增加； 直接增加水中溶解氧，防止严重浮头，并可降低分子氨浓度； 降低某些藻类（特别是蓝、绿藻类）分泌有害的抗生素，这些抗生素会抑制其他藻类生长，有利于易消化藻类的生长繁殖。 7 及时预测和 预防鱼类泛池和严重浮头 1)预测浮头 天气：白天晴天，温度高，傍晚突然下雷阵雨或连续阴雨天，气压低的闷热天，夜间无风，均易浮头； 鱼类的吃食情况：鱼体无病但吃食量突然减少，表明水中缺氧，可能发生浮头； 水色：水过肥，水质过浓，水色浓黑混浊，透明度小，遇天气不正常时，浮游生物大量死亡，易引起严重浮头； 季节：4~5月份，水温逐渐升高，投饲，施肥量增大，水质逐渐转浓如遇天气变化鱼类容易发生暗浮头；梅雨季节光照弱，光合作用差，易引起浮头，夏季有时天气变化较剧烈易引起浮头。 2)浮头轻重的判断 浮头开始的时间； 浮头的范围； 鱼类受惊时的反应； 浮头鱼的种类。轻：野杂鱼、小虾、鲂在池边浮头；一般：鲢、鳙；较重浮头：草、青；严重浮头：鲤、鲫。 3)浮头的解救 水温25~30℃时开始浮头后，拖延2~3小时，增氧还不危险；水温30℃以上1小时以内必须采取增氧措施： 增氧机增氧； 注新水增氧； 黄泥10kg加盐10kg呈水溶液/亩；明矾或石膏粉3~5kg/亩。 增氧机的作用及使用 一般使用叶轮式增氧机 作用：叶轮急速旋转产生水跃、水花及水膜与空气接触从而溶入氧气，有增氧作用，同时也具有搅水、曝气作用 使用原则： 晴天中午开机； 阴天清晨开机； 连绵阴雨天半夜开，傍晚不开机； 浮头早开机； 在鱼类主要生长季节坚持晴天每天中午开机的原则。 运转时间可采取： 天气炎热开机时间长，凉爽短； 半夜开机时间长，中午短； 负荷面积大开机时间长，面积小短。 8 记好池塘日志 池塘开挖时间， 底质情况， 养鱼年数， 面积大小， 水深 放养品种， 放养量， 混养比例， 放养时间， 鱼种规格大小 巡塘所观察的情况，投饲量 轮捕轮放情况 防病情况 收获时间、规格、产量等。 1）合理利用饵料和水体 吃食性鱼类的粪便，可为滤食性鱼提供大量的有机碎屑和培养浮游生物，起到饵料再利用的作用； 可充分利用池塘各个水层，即在不增大局部分布密度的情况下，可增加整个水体的放养密度，可提高鱼产量。 2）发挥养殖鱼类之间的互利作用 吃食性鱼类的粪便和残饵是培养浮游生物的良好肥料，还能提供大量有机碎屑，为滤食性鱼类创造良好的饵料条件； 滤食性鱼类通过滤食浮游生物和有机碎屑，可防止池水过肥，对草、青鱼的生长有利； 杂食性鱼类可清除池中残饵，提高人工饲料的利用率，改善池塘卫生条件； 鱼类的摄食活动，能起到翻动底泥和搅动池水的作用，有助于上、下水层的混合，增加底层的溶氧，加速有机物质的分解和营养盐类循环。 3）可获食用鱼和鱼种双丰收； 4）能提高产量降低成本，这是混养的必然结果； 5）可全年不断向市场提供鲜活鱼，这以繁荣市场，满足消费者不同要求，增加生产者收入都有较大意义。 3 确定主养鱼类和配养鱼类 主养鱼类：主要的养殖鱼类，是投饲、饲养管理的主要对象，其产量高低对单位面积产量起着关键性的作用。我国一般以1~2种鱼类为主养鱼，在放养量上占较大比例。 配养鱼类：在池塘中产量和数量处于次要地位的养殖鱼类，它们可充分利用主要养殖鱼类的残饵和天然饵料很好地生长。可配7~8种。 鲢、鳙是不可忽视的重要配养鱼类，应占全池总产量的30~40%。 4 合理混养 必须根据各种养殖鱼类的食性、生长、饲料来源、气候和池塘条件来决定混养类型，主养鱼和配养鱼。 肥料充足：可以鲢、鳙、鲮、非鲫等为主养鱼； 草类资源丰富：草鱼或草鱼、鲢、团头鲂； 螺、贝较多：青鱼、鲤； 商品饲料充裕：根据消费习惯和经济效益，以各种吃食性鱼为主养鱼； 5 混养类型 1）以草鱼、鲢为主的混养类型：是我国最普遍的一种混养类型。 特点：草食性鱼类比重很大，能充分利用来源较广的草类和肥料，生产成本较低，而产量和收益较高。中产模式毛产500kg，净产400kg。高产模式毛产1090kg，净产900kg。 高产模式说明： 一年要轮捕3~4