店面陈列标准手册.docVIP

店面陈列手册 前 言 商品化陈列的好坏是影响消费者购买决定的重要因素。购物分为计划性购物（即受到各种传媒的影响，在进入商店前，就已知道要购买的是什么东西）和冲动性购物（即消费者在进入商店之前，并不知道自己要买些什么，当看到商品化陈列很好时，便会将其购买欲望冲动化。获得购买者的注意就是增加冲动性购物的关键点。根据调研数字显示，70%的购买决定是在商店内作出的。 这两种购买方式都要求我们加强商品化工作：对于计划性购买行为，要加强商品化工作，如运用集中陈列的策略，可使消费者一进店就关注该产品，因而减低广告竞争品牌的影响。而对于冲动性购买行为，商品化陈列更能发挥其效能。 好的商品化陈列可导致消费者对该产品的认知和购买欲望的产生，好的陈列可使顾客更容易找到他想要的东西。 好的商品化陈列可以给某健康连锁店带来：更快的动销，更大的销量，更充分的空间利用，更高的利润，更少的货物损坏，更好的客情关系，更多的顾客，更高的市场份额，更优秀的品牌和店面形象 某健康连锁机构店面根据店面大小和区域设置分为旗舰店、标准店、社区店、商超健康岛等。店面陈列随店态不同可具体调整。但应该本着以下原则： 按照产品区域划分分配良好的陈列位置 争取最大的陈列面 按照陈列标准陈列所有品类及规格的产品 以创意陈列吸引消费者的注意及做额外的购买，获取尽可能多的销售利润 完善各类商品的库存，合理利用有效空间，让冲动型购买的潜力发挥至最大 建立消费者方便性，有组织、有系统陈列产品，进而鼓励购物者做多样性的购买， 保护产品的品质，避免过期，保持其外观整洁美观性。 我们相信，好的陈列，能够： 建立某在消费者心目中的良好形象 吸引消费者，刺激其冲动性购买 增加客户对某健康的信心 增加销售机会，达成销售目标。 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使某健康卖场的整体看上去整齐、美观、方便、亮丽是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化，不同陈列方式相互对照效果的好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。 某健康连锁店要以最能诱导消费者购买的方式来展现产品，提醒及加速消费者的购买欲。要充分地将这些基本思想融入到货架，端头，平台等各种陈列用具的商品陈列中去。 我们祝愿： 某健康连锁机构诸多加盟店销售成绩节节攀升。 一、商品陈列注意的几个问题 确保产品数量充足，品种规格齐全 如果在店内，没有充足的产品作为支持，任何一个陈列都不会获得成功，最好的陈列材料就是产品本身。店面在向区域加盟商下订单时，要确保有足够数量的产品、足够齐全的规格，以满足货架常规陈列及其他特殊陈列的需求。，货架上的产品不充足，规格不全，数量不足，都将导致销量的下降。 陈列的安全性 排除非安全性商品（超过保质期的、质量鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落。进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。 陈列的易观看性、易选择性 一般情况下，由人的眼睛向下20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度，可视宽度范围为1.5m到2m，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1m。 除高度、宽度外，为使商品容易观看，商品的分类也是很重要的。某健康店面可分为健康区、养颜区、热销区、个人护理区、瘦身区、礼品区、宠物区、计生区、精品专柜区、服务区等，具体可根据店面周边环境及店态进行配搭和调节： 可按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。 可按不同素材按不同原材料区分排列。 可按相同机能、相同功效等分类。 可按不同季节以季节性强的商品分类，设专柜的方法。 可按不同色彩通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。 可按相互关联使用的原则，将不同商品。集中在一起进行销售的方法。 陈列的易取性、易放回性 顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。 确保标价清晰易辨 确保产品的标识清晰易辨，对促销产品，请加注显著标识。 定期清理货架 保持产品清洁，先进后出，及时补货；及时补换破损产品和过期产品；设法处理滞销品，不能让其蒙尘、影响品牌形象；产品正面朝向消费者，排列整齐，保持货架清洁，不要将商品直接陈列到地板上，无论什么情况都不可将商品直接放到地板上。注意去除货架上的灰尘、锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要时常进行清扫。 通过POP材料作商品化陈列布置 POP材料是商品化陈列工具，它能够引人注目，提高产品信息及促销信息，吸引消费者对产品陈列的注意，是提高商品魅力的一个重要的因素。 良好的