职工食堂安全防火管控工作方案.docVIP

职工食堂安全防火管控工作制度 1、职工食堂要设专人进行管理，钥匙实行统一保管，加强食堂安全巡检，做到及时发现问题，及时处理解决。 2、食堂内禁止乱拉电线和临时电气设备。如需要安装设备，要由专业人员进行安装。 3、食堂内的物品要摆放整齐，要根据使用面积摆放，要注意保持通道畅通。餐具器皿做到定期消毒，操作间在工作期间严禁脱岗离人，确保职工饮食安全。 4、厨房内的易燃气体管道，法兰的接头、阀门必须定期地进行检查。如发现易燃气体跑漏现象，首先要关闭阀门及时通风，并严禁明火。禁止随便乱动，要由专业人员进行维修，要备有煤气报警器。 5、食堂内的火源、电源及设备要由专人负责，禁止无关人员动用。落实责任，加强管理。门窗要牢固，房门要加锁防护。 6、非食堂工作人员禁止随便进入操作间，禁止随便动用机械设备和火源、电源。工作人员和管理人员必须身体健康，并持有健康证。 7、使用厨房的电气、机械设备，不得过载运行。并要防止电气设备和线路受潮。 8、油炸食品时，锅内的食油不得放得太满，以防食油溢出，遇明火引起火灾。排烟罩要每年定期清洗，防止火灾。 9、工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断电源、火源和气源后，门窗应封闭，方可离开。 10、灶房内要放置足够的消防器材。 11、职工食堂安全管控组织机构 组 长：王来珠 成 员：周 明 王桂荣 丛桂霞 职工食堂安全防火管控工作制度 1、职工食堂要设专人进行管理，钥匙实行统一保管，加强食堂安全巡检，做到及时发现问题，及时处理解决。 2、食堂内禁止乱拉电线和临时电气设备。如需要安装设备，要由专业人员进行安装。 3、食堂内的物品要摆放整齐，要根据使用面积摆放，要注意保持通道畅通。餐具器皿做到定期消毒，操作间在工作期间严禁脱岗离人，确保职工饮食安全。 4、厨房内的易燃气体管道，法兰的接头、阀门必须定期地进行检查。如发现易燃气体跑漏现象，首先要关闭阀门及时通风，并严禁明火。禁止随便乱动，要由专业人员进行维修，要备有煤气报警器。 5、食堂内的火源、电源及设备要由专人负责，禁止无关人员动用。落实责任，加强管理。门窗要牢固，房门要加锁防护。 6、非食堂工作人员禁止随便进入操作间，禁止随便动用机械设备和火源、电源。工作人员和管理人员必须身体健康，并持有健康证。 7、使用厨房的电气、机械设备，不得过载运行。并要防止电气设备和线路受潮。 8、油炸食品时，锅内的食油不得放得太满，以防食油溢出，遇明火引起火灾。排烟罩要每年定期清洗，防止火灾。 9、工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断电源、火源和气源后，门窗应封闭，方可离开。 10、灶房内要放置足够的消防器材。 11、职工食堂安全管控组织机构 组 长：韩颖 成 员：冯静 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。（二）、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份，原件待查。2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后，由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌，办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门，向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工，同时介绍公司内公共场所的位置，包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈，商讨入职后的工作安排，并向试用期员工描述其工作的部门架构，岗位名称，职务，岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用期限人员。?6、与试用期人员进行正面沟通，引导其工作，及时了解试用期员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。 -------------------