微生物几丁质酶的分子生物学研究及其应用.pdfVIP

农业生物技术学报 Journal of Agricultural Biotechnology 2003,11 6冤院 642~647 ·综述· 微生物几丁质酶的分子生物学研究及其应用* 莉 苏争先 黄小红 邱君志 关 雄** （福建农林大学生物农药中心，福州 350002 ） 摘要：几丁质酶是广泛存在于植物、真菌以及细菌等生物体内的一种分解几丁质的蛋白质。综述重点介绍了微生物几丁质 酶基因克 、功能分析以及将几丁质酶作为生物靶标进行杀虫和抗病的应用前景。 关键词：几丁质；几丁质酶； 因克隆；生物杀虫剂; 生物防治 Microorganism Chitinases: Molecular Biology and Potential Use as Biopesticides Sha Li Su Zhengxian Huang Xiaohong Qiu Junzhi Guan Xiong** (Biocide Research Center, Fuji an Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, China) Chitinases, which degrade chitin to low weight, occur in plants, fungi and bacteria. Chitinases have been isolated from many organisms and some of their chemical, physical and kinetic properties have been determined. Also, cDNA and genomic clones for the chitinase have been characterized. Current knowledge regarding the molecular biology of chitinases produced by microorganisms and the chitinase used as biological control factor were described. chitin ；chitinase ；cloning ；biopesticides; biological control 几丁质（chitin ）又称甲壳质、甲壳素，是由N - 1 微生物几丁质酶的基因克 乙酰- D - 氨 葡萄糖（NAG ）通过 - 1,4 糖苷键 聚合而形成的直链大分子。自然界每年生物合成的 微生物几丁质酶的基因克 始于20 世纪80 年 几丁质约有100 亿吨，在所有天然多聚物中储量占 代中期，目前，已克 得到了多种微生物的几丁质酶 第二位，仅次于纤维素；同时，它也是地球上除蛋白 因，并对基因序列进行了比较分析。 [1] 1.1 细菌几丁质酶的基因克隆 质外，数量最大的含氮天然有机化合物 。几丁质广 [5] 泛存在于昆虫的中肠围食膜和甲壳动物的甲壳中。 Fuchs 等 研究了 分泌的所 它也是真菌（除卵菌外）细胞壁的主要成分，参与真 有几丁质酶后，用 R 内切酶不完全酶切细菌 菌细胞的发生和维持以及分隔的形成，对真菌的生 总DNA 和 有广寄主范围的后利用几丁质平板 长和功能的发挥 有特殊意义。 pLAFR1 质粒构建了粘端DNA 文库，转化到