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和丰中林畜牧产品营销策划 孙秀标 2013、4、27 一、产品 1、类别： a:牛类产品（牛肉、牛副、牛肉调理品） b:羊类产品（羊肉、羊副、羊肉调理品） C:鸡类产品（鸡肉、鸡蛋、鸡肉调理品） 二、价格 1、档次： a:高档（澳洲、加拿大牛肉、新西兰羊肉） b:中档（自养和牛、羊、芦花鸡、鸡蛋） c:低档（乌拉圭牛肉、牛副） 三、渠道 1、批发（50%） 2、商超（4%） 3、零售（6%） 3.1：商超专卖店（2%） 3.2：菜市场专卖店（2%） 3.3：社区专卖店（2%） 4、电子商务（2%） 4.1：网站（1%） 4.2：团购（1%） 5、大客户（30%） 5.1：加工厂 5.2：经销商 6、餐饮（8%） 四、促销 1、批发 类别：牛、羊、鸡类 档次：高、中、低档 销售占比：50% 地点： 北京：西南郊冷库、京深海鲜市场 上海：江桥批发市场、江洋批发市场、西郊国际、浦东农产品批发市场 人员需求：12人左右 四、促销 2、商超 类别：牛、羊、鸡类 档次：中、低档 销售占比：4% 地点： 北京：各大商超（家乐福、沃尔玛、物美、华联、易初莲花等） 上海：各大商超（家乐福、沃尔玛、乐购、大润发、吉买盛、易买得等） 人员需求：22人左右 四、促销 3、零售（6%） 3.1：商超专卖店（2%） 类别：牛、羊、鸡类 档次：中、低档 销售占比：2% 地点： 北京：各大商超（家乐福18家、沃尔玛7家、物美70家、美廉美40家、超市发22家、华联33家、顺天府27家、易初莲花8家、华堂商场9家、法宝超市9家、乐购5家、京客隆50家、首航54家、天客隆18家、亿客隆11家、华普超市15家、联华8家、乐天玛特6家、婕妮路6家、欧尚4家、麦德龙3家等） 上海：各大商超（上海农工商55家、家乐福24家、沃尔玛20家、乐购24家、联华37家、大润发14家、吉买盛20家、易买得9家、易初莲花20家、欧尚7家、麦德龙5家等） 人员需求：前期100人左右 四、促销 3、零售（6%） 3.2：菜市场专卖店（2%） 类别：牛、羊、鸡类 档次：中、低档 销售占比：2% 地点： 北京：各规范化菜市场300家 上海：各规范化菜市场900家 人员需求：前期100人左右 四、促销 3、零售（6%） 3.3：社区专卖店（2%） 类别：牛、羊、鸡类 档次：高、中 销售占比：2% 地点： 北京：高档社区1200个左右 上海：各规范化菜市场900家 人员需求：前期100人左右 四、促销 4、电子商务（2%） 类别：牛、羊、鸡类 档次：高、中 销售占比：2% 地点： 北京：高档社区1200个左右 上海：各规范化菜市场900家 人员需求：前期100人左右