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【备课推荐】2017年秋高一化学苏教版必修一同步学案-专题1-化学家眼中的物质世界-专题复习

专题一 化学家眼中的物质世界 专题复习【学习目标】1.学会使用分类法研究物质的类别以及物质转化过程及化学反应的类别。2.学会选择物质分离,提纯的方法,挖掘基本实验操作。3.掌握与物质的量有关的计算。【专题突破】一、物质的分类依据与方法1.物质的树状分类2.物质的交叉分类(以氧化物为例)特别提示 物质的交叉分类是应用最广泛的分类方法,因为一种物质具有多种性质,可以按某一种性质分类,也可以按另一种性质分类,在以后的学习中注意应用交叉分类学习物质的性质;物质的树状分类是宏观把握物质的一种分类方法,尤其是学习化学概念时一般应用这种分类方法。【例1】 下列十种物质:①水 ②空气 ③铁 ④二氧化碳⑤H2SO4 ⑥熟石灰[Ca(OH)2] ⑦胆矾 ⑧FeCl3溶液 ⑨碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3] ⑩碳酸氢钠(NaHCO3)其中属于混合物的是________(填序号,下同);属于氧化物的是________;属于碱的是________;属于酸的是________;属于盐的是________。3.分散系的类别与比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子的种类分子、离子较多分子的集合体或大分子大量分子的集合体(固体小颗粒或小液滴)分散质粒子的直径d1 nm1 nmd100 nmd100 nm外部特征均一、透明、稳定均一、透明、较稳定不均一、不透明、不稳定能否透过滤纸能能不能鉴别方法无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层实例食盐水、碘酒氢氧化铁胶体、淀粉溶胶泥水【例2】 我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9 m)恢复了磁性。“钴酞菁”分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列说法中不正确的是( )A.“钴酞菁”分子所形成的分散系具有丁达尔效应B.“钴酞菁”分子不能透过滤纸C.此项工作可以用来改变分子的某些物理性质D.此项工作可广泛应用于光电器件、生物技术等方面二、物质的相互转化关系及应用1.各类物质的相互转化关系(1)物质的转化类型物质的转化类型化学方程式单质―→化合物C+O2CO2碱性氧化物―→碱CaO+H2O===Ca(OH)2酸性氧化物―→酸CO2+H2O===H2CO3酸―→盐HCl+AgNO3===AgCl↓+HNO3碱―→盐2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4盐―→盐NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3碱性氧化物―→盐CaO+2HCl===CaCl2+H2O酸性氧化物―→盐CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O化合物―→单质2KClO32KCl+3O2↑单质―→单质Fe+CuSO4===FeSO4+Cu盐―→氧化物CaCO3CaO+CO2↑(2)不同类别的含钙物质的相互转化2.化学反应的分类化学反应—判断一个反应是否为氧化还原反应的依据是看该反应中各元素的化合价有无变化。3.化学反应发生的条件(1)复分解反应的发生条件:有气体(挥发性物质)、沉淀(难溶性物质)或水生成。(2)金属间置换反应发生的条件:金属活动顺序中排在前面的金属置换排在后面的金属(K、Ca、Na除外)。【例3】 根据下图,推断物质X的化学式,并选择适宜的物质完成图中各步转化,写出相应的化学方程式。三、电解质中的“是与非”电解质中的“是与非”(1)电解质、非电解质的相同之处在于它们都是化合物,单质既不属于电解质,也不属于非电解质;电解质、非电解质的不同之处是在水溶液里或熔融状态下能否导电。(2)电解质概念中的“或”,指两种情况任取其一即可;非电解质中的“无论”和“都”,指两种情况必须同时满足。(3)从物质类别上把握概念更清晰明了。如:酸、碱、金属氧化物、大多数盐以及H2O为电解质。酒精、蔗糖和大多数非金属氧化物是非电解质。(4)能导电的物质不一定是电解质,如石墨等;电解质本身不一定能导电,如食盐晶体。(5)NH3、SO2溶于水均能导电,但并非它们本身能电离出自由移动的离子,而是它们与水反应的生成物NH3·H2O、H2SO3能电离出自由移动的离子,所以NH3、SO2都是非电解质。【例4】 现有下列物质:①K2SO4晶体 ②液态SO3③冰醋酸(即纯醋酸) ④汞 ⑤Ca(OH)2固体 ⑥蔗糖⑦乙醇 ⑧熔融的NaCl。回答下列问题:(1)能导电的是________________(填序号,下同)。(2)属于电解质的是______________。(3)属于非电解质的是______________。四、两组相近的化学实验操作概念辨析1.检验和鉴定(1)检验(鉴别)检验是指用一定的化学方法把两种或两种以上的物质一一区别开。检验的实质是根据物质的化学性质(有时可根据物理性质),使被检验物质跟某些化学试剂发生反应,从而确定该物质的存在。检验的条件是反应中必须出现能够观察到的实验现象,例如出现沉淀、产生

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