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2018-02-12 发布于江西
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21-生活化学快问妙答

* 商周數位學院先進觀念 ? 輕鬆掌握《生活化學快問妙答》建議最佳閱讀版本：powerpoint 2000 你確定你過得健康嗎？你保證你吃得正確嗎？你覺得你的生活都沒有問題？來檢查看看吧! Q1：你是不是以為木頭砧板會藏汙納垢，所以你都使用塑膠砧板？木頭裡有天然的抗菌物，而塑膠砧板上的刀痕卻會滋生細菌，再怎麼用力刷洗，也洗不乾淨。那你可要好好考慮一下了！ Q2：游泳時如果突然覺得眼睛刺痛，最可能的原因是？啊哈，有人在泳池裡偷尿尿了！很多人會以為氯是嫌疑犯，但其實搞錯對象。由於我們的汗和尿液裡都有阿摩尼亞，它一碰到氯就會形成氯胺。使你眼睛不舒服的，就是它！ Q3 ：生吃哪種水果，攝取到的番茄紅素最多？ ? ? 是番茄嗎？錯！是西瓜番茄裡的番茄紅素要煮過，才會轉換成人體可以吸收的形式;。但西瓜裡的番茄紅素，直接就可以由人體吸收了。 Q4 ：油炸食物熱量太高，改用低脂的人造奶油來炸，是不是會好一點？你可千萬別傻了低脂的人造奶油之所以低脂，是因為裡面加了水，你真的拿來油炸，小心油水噴得你哇哇叫。 Q5 ：蜂膠有像人家說的那麼好用嗎，你是不是也心動想買來試試？蜂膠的功能只有：蜜蜂用它來封住蜂巢的出口，防止入侵者進入。別急著跟小蜜蜂搶東西用了 Q6：多喝水沒事，沒事多喝水？ ? 小心！量過多時，最天然純淨的水也會殺人喝太多水會使血中的鈉濃度過低，使水分離開血液進入細胞。這對大腦而言可是禍事，因為腦細胞吸了水後會腦水腫，會導致昏睡、失去意識甚至死亡。上述這些惱人的問題，蘇老師都幫你妙解了！有問題？問蘇老師就對了！本文摘自天下文化《蘇老師生活化學快問妙答》作者：蘇瓦茲譯者：葉偉文林順松轉載 /unold_lin *