草木笔记(五章).docVIP

草木笔记(五章) 　　马屎菜 　　一把马屎菜被我从花盆中连根拔起，一个月过去了，它们竟然还活着。 　　记得小时候，母亲告诉我，马屎菜救过太阳，所以晒不死。传说，二郎神追赶太阳，要将太阳杀死，太阳无处可躲，就藏在马屎菜下面，最后逃过一劫。为了报答马屎菜的救命之恩，就答应不会将它晒死。 　　传说归传说，但是马屎菜晒不死，的确是一种事实。在老家，农人们在地里拔草，一般的野草，拔出来，将草根朝上，堆成堆，很快就会被太阳晒死。而马屎菜，就必须将它们请出地外，堆在地埂上，甚至扔在大路上，否则，你很难将它们除掉。 　　马屎菜不仅是出名的野草，还是一种美味的野菜。将鲜嫩的马屎菜茎叶摘下，用清水洗净，放在开水中焯一下，再用凉水冰一下，然后放上蒜泥、芝麻油、醋等调料，一道凉拌马屎菜便新鲜出锅。或者将马屎菜放在锅里蒸一下，然后凉调，吃起来也很可口。 　　马屎菜可清热解毒，富含维生素，是夏季降温下火，调理胃口的绝妙小菜。在农村，以前马屎菜常被用来喂牛、猪、鸡、鸭等家畜家禽，牲畜们吃了，健壮而活泼，作为人，借鉴一下动物们的食谱，也未尝不可。 　　我租住的房屋楼顶上有两个大花盆，闲来无事，就买了几棵辣椒种了进去，长势良好。我每天晚上浇一次水，怕太阳把辣椒晒死。不几天，花盆里竟长出密密麻麻的马屎菜来，望着绿油油的马屎菜幼苗，我不禁纳闷，从哪里来的马屎菜种子呢？而且发芽率这么高？我不忍心将它们拔掉，就任它们长下去。 　　一个礼拜之后，我突然发现，花盆里的局势有点控制不住了。马屎菜伸长了茎叶，将两棵辣椒狠狠地包围起来。我当即决定痛下杀手，为了早点吃上辣椒，我必须把马屎菜请出花盆。我一棵一棵地将马屎菜拔了出来，并顺手将它们扔在楼顶上。 　　要知道楼顶是水泥混凝土浇筑的，没有一点泥土，我想，马屎菜早晚要被太阳晒死了。之后，开始忙了起来。每天晚上十点，我拎着水桶上楼，给辣椒浇水，来不及看一眼，就匆匆下楼睡觉了。 　　一个多月之后，我到楼顶收前夜洗的衣服。下楼之前，我低头看了一眼那个种着辣椒的花盆，意外地看见花盆旁的一堆野草，是马屎菜，它们的根裸露着，竟然还活着！像一个个懒洋洋的流浪汉，躺在楼顶上，晒着毒辣辣的太阳。 　　我决定把马屎菜们请回花盆，哪怕少吃几个辣椒，我尊重这些太阳晒不死的马屎菜们，像尊重那些历经磨难而坚贞不屈的英雄们。 　　老 莲 　　其实我想说的是莲蓬，不过是去年的。 　　在去隋唐遗址植物园的路上，我就想着摘一朵新鲜的莲蓬，当作礼物送给朋友。可是去的太晚，水边的莲蓬早已被人摘完，甚至莲叶都被他们摘下，拿去玩耍了。 　　临近傍晚，天色一点点暗下来，我们沿着湖边的石子路走着，远远地望见一朵硕大的莲花，白色的花瓣，简直可以和栀子花相媲美。一湖莲叶之上，一朵白莲花迎风而立，我又想起了很多年前在一个小花园中，曾远望一朵白玫瑰迎风盛开，那种美好的感觉，在此再次出现。 　　世间的事物，不只是有美女俊男，不只是有画家笔下的美丽图画，最美好的应该是大自然本身。正如一湖莲叶，这出淤泥而不染的莲花，或红或白，都是美好的。 　　最美的当属莲蓬，莲花凋落，莲蓬初长，由青绿变黄，直至秋末，严霜之后，莲蓬一点点变黑，先是毅然坚持挺立的身躯，冬天到了，一场雨雪，一阵朔风，包括莲叶、莲蓬，全部俯首折腰，掉进不算深的水塘里。而莲蓬却不会烂掉，尤其是莲子，变黑变硬的莲子，竟然能够在泥土中千年不腐，可谓神奇。看到一则史料，有人将出土的莲子敲裂，栽种到水塘里，不几年，一大片荷塘生机盎然。 　　沿着植物园的水塘行走，忽然看见一团黑，乌黑的颜色，浮在水面上，我弯腰捡起，一看，竟是一只老莲蓬。这是去年的莲蓬，在今年莲花开放的时节被我打捞出水面，仔细看，莲蓬内竟然还有两颗坚硬的莲子，朋友很兴奋，抠出一颗，拿在手里把玩。 　　仔细端详，老莲蓬的确很美，即使是没有莲子的空巢，也有着历经岁月沧桑的美感，乌黑的颜色，朴素的造型，拿在手中轻盈而有稳重的身体，我不由得赞叹其老莲之美了。 　　记得画家陈洪绶就自号老莲，在他的画作上，就署着“陈老莲”三个字。可见，画家也有着和我一样的心境。 　　又想起我脚下的公园，建立在隋唐遗址之上，是否在这方泥土的深处，也静卧着一朵隋唐时的莲蓬，竟睡着一颗隋唐时的莲子，等待我们后人来挖掘，以再现隋唐的荷风雅韵？ 　　这样想着，我手捧莲蓬，和朋友一起走着，天色很快暗了下来，植物园陷入一片黑夜。 　　菖 蒲 　　那是洛河滩上的一片绿意，长在浅水中的植物，有着奇怪的花序。 　　看到它，我忍不住挽起裤腿，走进水里，折下一支，放在笔筒里，成为朝夕相伴的物品。 　　可是我很久之后才知道它的名字，菖蒲，多么诗意的名字，古人曾多次吟咏过的植物。“莲子房房嫩，菖蒲叶叶齐。共结池中根，不厌池中泥。”“我有万古宅，嵩阳玉女峰。长留一片月，挂在东溪松。尔