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沃尔玛店内外设计与装潢
沃尔玛店内外设计与装潢 第八组:卢陈桥、符浩、陈思思、李飘飘、 胡天琦、许艺、 沃尔玛简介 店内的设计装潢 色彩设计 声音与音响配置 气味设计 商品配置的面积分配 店外设计 出入口设计 总结 沃尔玛简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前,沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场,分布在美国、中国、墨西哥、加拿大、英国、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等14个国家。它在短短几十年中有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。 店内设计与装潢 色彩设计 色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击。每逢节日,设计的条幅、彩带,色彩夺目,使人顿时感觉眼前明亮,精神为之一振。色彩能把商品的色彩、质感、量感等表现的极进真实,因而也就增强了顾客对销售商品的信任感。因此,在沃尔玛这样大型的商店中,食品区以及生鲜区中的水果、鲜肉、熟食卖场广泛而细致的使用暖色调,诱导顾客购物(水产品为体现新鲜和冷藏效果会使用冷色 )。但是,收款台周边也经常使用蓝色等冷色调。这是因为在生意好的时候,收款台前顾客的等候较长,为了使顾客感觉等候的时间缩短,抑制烦躁,往往使用冷色。首要位置是粉红色区域,主要售卖化妆品、婴儿用品及婴儿服装,针对零售卖场的主力消费者:女性;第二个蓝色区域主攻男性市场,列有服装、电器及电子产品;往里走,是绿色鲜食和干杂区,放置蔬菜、肉类和水果;最后的橙色区域属于家庭趣味区,那些非日常必须品、饮料、酒类,均分布在此。 声音与音响配置 声音的种类和密度可以对零售店铺的气氛产生积极影响,也可以产生消极影响。音响可以顾客感到愉快,也可以使顾客感到不愉快。对于沃尔玛,它们的音乐播放原则是: 1. 沃尔玛超市非高档商品卖场,从消费人群来看,以青年为主,所以多方通俗音乐,如,克莱德曼的钢琴曲、雅尼的电子音乐、少播放古典音乐,主要指海顿、贝多芬等古典音乐,而经改编的流行形式的除外。 2. 超市不同与游乐场,应按“多曲少唱无合唱”。因为到沃尔玛不是参加集会、沃尔玛也不是军营。 3. 商场应该以器乐器为主。沃尔玛按“多乐少歌无摇滚”的原则播放。 4. 播放美式乡村音乐以突出品牌,风格及发源地,增进顾客新鲜感和美誉度。 气味设计 零售店铺的卖场气味对创造最大限度的销售额来说至关重要。如果这些场所的气味异常,那么商品的销售是不会达到数量的。气味正常会吸引顾客购买这些商品。气味对增进人们的愉快心情也是有帮助的。在沃尔玛,花店中的花香,化妆品柜台的香味,面包点的饼干、糖果味,零售店铺的礼品散发香气的蜡烛,皮革制品部的皮革味,烟草部的烟草味,均是这些商品协调的,对促进顾客的购买是有帮助的。 商品配置的面积分配 (1)沃尔玛商品面积分配的大致情况:水果蔬菜面积10-15%、肉食品 15-20%、日配品15%、一般食品10%、糖果饼干10%、调味品南北干 货15%、小百货与洗涤用品15%、其他用品10%。 (2)通常消费者到沃尔玛购物顺序是这样进行的: 蔬菜水果——畜产水产类——冷冻食品类——调味品类——糖果饼干—— 饮料——速食品——面包牛奶——日用杂品 店外设计 沃尔玛伫立在金太湖广场,因为人流量和车流量都较大,所以是一种全开放型的,商店正门面对公路主干道,中间有较宽的空白区域,以容纳大量顾客。 停车场设计:由于沃尔玛购物广场的人流量较大,所以对停车场的要求也很高,如果设计不合理,很可能因为停车原因造成购物不方便,沃尔玛的停车场主要分为两部分,一个是地下停车场,有效利用地下空间,另一个是后门的停车场,面积宽广,可以容纳大量的车停靠。 总体来讲,停车场的设计符合了几个基本的原则,一,停车场必须临近公路,公路与停车场间有宽阔的链接通道,方便车辆出入;二,要离购物地点距离近,以便购物者能够花费较少的时间就能到达购物地点和轻松地将货物搬运上车;三、停车场必须有醒目的指示标志,能够让初来者容易找到停车场的位置并按照要求停车。 出入口设计 入口设计 沃尔玛对于入口的选择要求其设在顾客流量大、交通方便的一边,通常入口较宽,出口相对较窄一些,入口比出口大约宽三分之一米。根据入口的位置设计卖场通道,设计顾客流的方向。 出口设计 卖场出口必须与人口分开,出口通道大于1.5米。出口处设置收银台,按每小时通过500-600人为标准来设置一台收款台。出口处可以设置一些单位价格不高的商品,如:口香糖、图书报刊
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