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2018-02-06 发布于天津
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园艺学报微波辅助提取马铃薯龙葵素张薇文雄潘双银熊兴耀湖南农业大学理学院长沙摘要应用微波辐射技术用乙醇一乙酸双溶剂法从中薯号马铃薯薯皮中提取了马铃薯植株和块茎中的生物碱龙葵素对所得初提物进行了纯化并应用技术对提取的龙葵素进行了定量分析通过因素水平正交试验确定了本法的最佳提取参数结果表明微波辐射提高了提取效率并缩短了提取的比例混合在的微波功率下提取关键词马铃薯微波辅助提取龙葵素中图分类号文献标识码一文章编号硒马铃薯植株和块茎中普遍含有一种甾类生物碱称为茄碱由于茄碱最早是在龙葵中发现的所以又将茄碱称为

园艺学报2008，35(9)：1393—1396 A—ctaHortieuhurae$iniea 微波辅助提取马铃薯龙葵素张薇，文雄，潘双银，熊兴耀’ (湖南农业大学理学院，长沙410128) 摘要：应用微波辐射技术，用乙醇一乙酸双溶剂法从‘中薯3号’马铃薯薯皮中提取了马铃薯植株和块茎中的生物碱龙葵素，对所得初提物进行了纯化，并应用HPLC技术对提取的龙葵素进行了定量分析。通过4因素3水平正交试验确定了本法的最佳提取参数。结果表明微波辐射提高了提取效率并缩短了提取的比例混合，在540W的微波功率下提取6min。