微波辅助提取印楝叶多酚及其体外抗氧化活性研究-中国现代应用药学.pdfVIP

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2018-02-06 发布于天津
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微波辅助提取印楝叶多酚及其体外抗氧化活性研究-中国现代应用药学.pdf

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微波辅助提取印楝叶多酚及其体外抗氧化活性研究王有琼马李一张重权张燕平段琼芬中国林业科学研究院资源昆虫研究所昆明摘要目的筛选微波辅助提取印楝叶总多酚的工艺条件并测定印楝叶总多酚的体外抗氧化活性方法通过单因素和响应曲面法设计实验考察萃取温度萃取时间乙醇体积分数个响应变量以及变量之间交互作用对印楝叶多酚提取效果的影响对提取工艺进行优化以清除联苯基苦基肼基自由基羟自由基及还原力测定实验评价印楝叶多酚的抗氧化能力结果微波辅助印楝叶多酚提取的最佳工艺条件为萃取温度萃取时间乙醇体积分数响应变量影响顺序为萃取温

微波辅助提取印楝叶多酚及其体外抗氧化活性研究 王有琼，马李一，张重权，张燕平，段琼芬*( 中国林业科学研究院资源昆虫研究所，昆明 650224) 摘要：目的筛选微波辅助提取印楝叶总多酚的工艺条件，并测定印楝叶总多酚的体外抗氧化活性。方法通过单因素和响应曲面法设计实验，考察萃取温度、萃取时间、乙醇体积分数 3 个响应变量以及变量之间交互作用对印楝叶多酚提取效果的影响，对提取工艺进行优化。以清除 2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH·) 自由基、羟自由基(·OH